Solata je zdrava pripravljenost za obrok z razlogom, vendar jo zaradi teh dodatkov naredijo še bolj okusno in hranljivo.
Mislili bi, da je solata zelo zdrava, ne glede na to, kako jo pripravite, vendar ni vedno tako. Kremni prelivi, sir, slanina in ocvrti prelivi… Te (resnično okusne) sestavine lahko povzročijo, da se vsebnost maščob in kalorij v vaši solati v nebo dvigne. Pravzaprav imajo lahko nekatere restavracijske solate skoraj celodnevno vrednost kalorij (Maroško začinjena piščančja solata California Pizza Kitchen ima 1500 kalorij in neverjetnih 99 gramov maščobe).
Greatist ima a super uporabna infografika predstavlja nekaj načinov, kako lahko naredite bolj zdravo solato. Poskusite uporabiti mešanico zelenja in zelišč kot osnovo, da poživite stvari od samega začetka. Svoji solati lahko dodate polnozrnate izdelke za dodano vlaknino in teksturo; pusto meso, tofu ali fižol za dodatne beljakovine; in seveda lahko zapakirate toliko zelenjave, kot želite. Sadje lahko dodate celo številnim solatam, da jih popestrite – pomislite na aril iz granatnega jabolka, mango in citruse. Potresite oreščke, semena ali kaj hrustljavega, lahko naredite tudi vašo solato bolj razburljivo. In ko gre za oblačenje, je najbolje, da ga naredite sami.
Oglejte si celotno infografiko za več idej, kako lahko vsak dan v tednu pripravite neverjetne, zdrave solate.
Več zelenjavnih obrokov
23 okusnih receptov iz pese, ki vam bodo všeč to zimsko zelenjavo
Držite se svojih resolucij s tem receptom za polnjeni sladki krompir (VIDEO)
Bundt torta iz bučk in korenja je najlažji način, da zelenjavo vtaknete v sladico
