Ensinando as crianças a importância de comer comidas saudáveis agora pode colocá-los no curso certo para a vida, mas se você não é um guru da saúde, educar seus filhos pode ser um desafio. É por isso que pedimos a especialistas em saúde e nutrição para avaliar os 10 alimentos mais saudáveis que seus filhos precisam comer agora. Descubra suas principais escolhas, além de dicas e conselhos úteis sobre compras.
O que procurar
Ao escrever sua lista de compras, mantenha estas dicas importantes em mente:
- Foco no novo. De acordo com o Dr. Timothy Harlan (também conhecido como “Dr. Gourmet“), Diretor médico da Escola de Medicina da Universidade de Tulane, o frescor dos alimentos que você prepara para seus filhos é fundamental. “Se o alimento foi processado, provavelmente não é muito bom para seus filhos”, disse ele. “Faça seu próprio macarrão com queijo - não tire da caixa. Não compre frutas enroladas - em vez disso, compre frutas frescas ou secas. ”
- Crianças precisam de fibra. De acordo com Ashley Koff, RD, nutricionista celebridade e especialista em nutrição destacada no próximo "derramamento para o casamento" da CW, a fibra é um nutriente vital para a dieta do seu filho. “Eles precisam de fibra - o material real - não o material sintético adicionado aos cereais lixo, o que significaria uma maçã, sementes de linhaça moídas, frutas e vegetais”, disse ela.
Agora que você sabe o que procurar em sua próxima viagem de compras, continue lendo para descobrir os 10 alimentos mais saudáveis que seus filhos precisam comer.
Os 10 alimentos mais saudáveis para crianças
Frutas
A fruta é o lanche perfeito. Corte uma maçã para encher a barriga antes do jantar. De acordo com o conselheiro de saúde e nutrição Gina van Luven, quanto mais cor, melhor. “Frutas e vegetais azuis e roxos (como mirtilos e berinjela) contêm resveratrol, um poderoso antioxidante conhecido por suas propriedades de combate ao câncer e saúde para o coração.”
Legumes
Seja criativo ao adicionar vegetais ao prato do seu filho. “Se eles gostam de tacos, coloque cebola extra e aipo em cubos na carne do taco e, em seguida, adicione tomates e alface”, sugeriu o Dr. Harlan.
Além disso, não se esqueça de pesar nas folhas verdes. Coach certificado de saúde e nutrição Lisa Consiglio Ryan recomenda couve, mostarda, espinafre, alface romana e acelga. “Essas verduras têm clorofila, que limpa e oxigena o sangue. Ter mais oxigênio no sangue se traduz em melhor resistência e uma redução geral da fadiga ”, disse Consiglio Ryan.
Nozes
“As nozes são uma ótima maneira de obter gorduras saudáveis e gerar energia”, disse Harlan. Faça sua própria mistura de trilhas usando nozes, sementes e frutas secas. Mantenha-o no carro para um aumento de energia à tarde.
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Manteiga de amendoim
A manteiga de amendoim é uma fonte ideal de proteínas, vitaminas, magnésio e fibra alimentar. O amendoim também é leguminosa bastante conhecida. De acordo com o Dr. Harlan, quando combinada com pão integral, a manteiga de amendoim pode ser o sanduíche perfeito para a lancheira do seu filho. “É um sanduíche saudável, fornecendo-lhes uma porção (ou duas) de legumes todos os dias.”
Peixe
Convencer os mais pequenos a comer peixe pode ser complicado. Experimente servir vários tipos de peixes até encontrar o que eles gostam. O atum, que fornece proteínas e ácidos graxos ômega-3, pode ser uma opção saudável e adequada para as crianças.
Queijo
Quer você espalhe, derreta ou sirva em pedaços, o queijo é um complemento ideal para a refeição do seu filho. Sirva com biscoitos de trigo integral para um lanche delicioso. O queijo cottage sem gordura ou o queijo ricota também são fontes ideais de proteína.
Grãos inteiros
Opte por massas e pão de trigo integral, cereais integrais, arroz integral e aveia. O Dr. Harlan aponta outra alternativa para o macarrão - o macarrão com quinua. “Tem o sabor e a textura da massa branca, mas oferece mais fibras e proteínas.”
Feijões
Seu filho ama feijão? Você está com sorte! O Dr. Harlan sugere fazer saladas de pimenta ou feijão. “Eles oferecem toneladas de proteínas, ótimos carboidratos e muitas fibras.”
Pipoca
Você simplesmente não pode errar com este petisco popular. Para mantê-lo saudável, o Dr. Harlan recomenda pipoca estourada.
Água e chá
Quando se trata de beber líquidos saudáveis, água e chá descafeinado estão no topo da lista do Dr. Harlan. “Sucos, bebidas esportivas, ponche, leite e refrigerante são simplesmente calorias vazias”, disse ele. “Há muitas maneiras melhores de obter energia, incluindo o consumo de frutas, feijão, manteiga de amendoim e grãos inteiros.”
Para obter mais dicas úteis, consulte este artigo sobre escolhendo alimentos saudáveis. Se você está criando um menu especificamente para uma criança, não vai querer perder estes dicas de comida saudável para crianças.
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