Os crostini não são apenas um dos aperitivos mais fáceis de preparar, mas também um dos mais versáteis. Pegamos o crostini crocante padrão e o tornamos perfeito para a primavera com produtos sazonais e coberturas de frutas frescas!
3 receitas elásticas para deliciosos crostini
Os crostini não são apenas um dos aperitivos mais fáceis de preparar, mas também um dos mais versáteis. Pegamos o crostini crocante padrão e o tornamos perfeito para a primavera com produtos sazonais e coberturas de frutas frescas!
Usar produtos da primavera, como aspargos e morangos, nesses crostini os torna perfeitos para sua festa no jardim, clube de leitura para meninas ou até mesmo um brunch chique. Sirva com uma salada simples ou coquetel espumante para o aperitivo perfeito da primavera.
Espargos assados ao limão com queijo de cabra e alho
6 porções
Ingredientes:
- 18 lanças aspargos, picados em terços
- 6 fatias de pão francês crocante
- Cerca de 1/3 xícara de queijo de cabra macio
- 3 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Coloque os terços superiores dos aspargos (com o detalhe folhoso) em uma caçarola (reserve os espargos restantes para outra receita). Pique os dentes de alho em terços e adicione à caçarola. Cubra com azeite, limão e sal e pimenta. Asse por cerca de 20 minutos ou até ficar bem perfumado e os vegetais ficarem macios.
- Adicione o pão ao forno e asse por mais 5-6 minutos ou até dourar. Cubra o pão com uma colher de sopa de queijo de cabra. Em seguida, cubra cada fatia com três lanças de aspargos, alho picado e mais sal e pimenta.
Morango, cream cheese e crostini de mel
Serve 8
Ingredientes:
- 8 fatias de pão francês crocante
- 4 colheres de sopa de cream cheese
- 1/2 xícara de morangos congelados, esmagados
- Mel
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Coloque o pão em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 4-5 minutos ou até dourar.
- Cubra cada fatia de pão com cerca de 1-1 / 2 colheres de chá de cream cheese. Cubra o cream cheese com cerca de 1 colher de sopa de morangos esmagados. Regue com mel e divirta-se!
Crostini de salada de frango dijon
6 porções
Ingredientes:
- 6 fatias de pão francês crocante
- 1/4 xícara de fatias de frango assado
- 1/2 talo de aipo, picado
- 2 colheres de sopa de craisins
- 1 colher de sopa de nozes picadas
- 1-1 / 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de mostarda dijon
- Sal e pimenta
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Asse o pão francês por cerca de 6 minutos ou até ficar crocante.
- Faça a salada de frango combinando o frango, aipo, craisins, nozes, maionese, mostarda e sal e pimenta. Misturar.
- Cubra o pão com cerca de 1 colher de sopa de salada de frango e decore com folhas de aipo.
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