Como usar manteiga de amendoim em pó - seu novo melhor amigo vegano com alto teor de proteínas - SheKnows

instagram viewer

Você provavelmente já viu manteiga de amendoim em pó nas prateleiras dos supermercados - ou talvez em uma postagem no Instagram de seu blogueiro de condicionamento físico favorito - e se perguntou: “Como diabos isso tem um gosto bom? E como pode ser saudável? ”

Jamie Oliver
História relacionada. A berinjela milanesa de Jamie Oliver é uma alternativa crocante e crocante à berinjela com berinjela parma ambas

Mas, honestamente, estamos aqui para dizer que, apesar de sua aparência de frankenfood, manteiga de amendoim em pó faz tem um gosto muito bom - e tem algum valor nutricional. É uma maneira fácil de adicionar um pouco de zing a receitas comuns.

Vamos decompô-lo, certo?

Manteiga de amendoim em pó
Imagem: SheKnows

Os ingredientes

Amendoim torrado, açúcar e sal. Este produto é vegan e adequado para vegetarianos, e sem laticínios e sem glúten.

O olhar

Parece farinha de amendoim. A textura é muito, muito fina e muito lisa.

O gosto

O sabor da manteiga de amendoim em pó é mais suave do que a manteiga de amendoim real. Você ainda obtém aquele ótimo sabor de amendoim, mas com um sabor mais leve, embora ainda seja muito satisfatório e muito bom.

Como usar

De acordo com as instruções da embalagem, você mistura 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim em pó com 1 colher de sopa de líquido. Experimentei água e também misturei com leite de amêndoa. Ambos estavam deliciosos. Depois de preparada, ela se parece com a manteiga de amendoim real e pode ser usada da mesma forma que a manteiga de amendoim normal.

Mais: Donuts de manteiga de amendoim de Krispy Kreme Reese: atingimos o pico de mashup de comida

Algumas das maneiras que usei:

  • Uma pasta de maçãs fatiadas
  • Espalhe na torrada
  • Recheado com pão fresco com geléia de morango fresca
  • Uma colher grande de waffles caseiros
  • Adicionado a aveia

Valor nutricional

Existem duas coisas que eu realmente amo na manteiga de amendoim em pó. Primeiro, ele se mistura facilmente com outras receitas e até mesmo com smoothies. Em segundo lugar, seu valor nutricional. Confira esta comparação lado a lado da minha manteiga de amendoim favorita com a manteiga de amendoim em pó

Manteiga de amendoim real:
  • Tamanho da porção: 2 colheres de sopa
  • Calorias por porção: 190 calorias
  • Gramas de açúcar por porção: 8 gramas
  • Gramas de gordura por porção: 14 gramas
  • Gramas de proteína por porção: 6 gramas
Manteiga de amendoim em pó:
  • Tamanho da porção: 2 colheres de sopa
  • Calorias por porção: 45 calorias
  • Gramas de açúcar por porção: 1 grama
  • Gramas de gordura por porção: 1,5 gramas
  • Gramas de proteína por porção: 5 gramas

A versão em pó da manteiga de amendoim tem uma diferença significativa no valor nutricional em comparação com a manteiga de amendoim real. Eu ainda vou gostar de comer manteiga de amendoim normal e a versão em pó, mas se você estiver observando gordura, calorias, açúcar, etc., este é um excelente substituto para ter à mão.

Mais: Cookies de chocolate e manteiga de amendoim que não podem ser assados ​​para quando você não puder ir ao forno

Se você está pronto para experimentá-lo, aqui estão algumas receitas que incorporam manteiga de amendoim em pó.

Próximo:Manteiga de amendoim cremosa e receita de molho de frutas de iogurte grego

Publicado originalmente em janeiro de 2014. Atualizado em fevereiro de 2017.