Aperitivos de Natal sem glúten - SheKnows

Com um toque no tradicional aperitivos, seus convidados da festa sem glúten vão adorar e apreciar esses petiscos deliciosos.

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Aperitivos de brie, figo e alecrim sem glúten

Se está à procura de aperitivos passados ​​à mão, estes são perfeitos para servir pequenos guardanapos, pratos ou palitos de dente elegantes.

Serve de 4 a 6 porções

Ingredientes:

• 3 onças de brie, cortado em pedaços pequenos
• 10-12 figos grandes (secos)
• 1 colher de sopa de folhas frescas de alecrim
• 2 colheres de chá de azeite virgem extra
• 1/4 colher de chá de sal marinho kosher
• 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
2. Coloque os figos em água fervente por cinco a 10 minutos, escorra e deixe esfriar.
3. Apare os caules dos figos, faça uma pequena fenda na lateral de cada figo.
4. Coloque um pedaço de Brie dentro de cada figo.
5. Em uma tigela grande, adicione os figos recheados, o azeite, o sal e a pimenta; misture bem.
6. Despeje os figos em uma travessa de vidro e leve ao forno por oito minutos.
7. Sirva imediatamente.

Molho de bruscheta de lentilha sem glúten

Todo mundo adora um mergulho saboroso de férias. Com este molho de lentilha saudável e saboroso, seus convidados sem glúten ficarão satisfeitos e satisfeitos com suas opções de aperitivos.

Serve 10-12

Ingredientes:

• 2 recipientes (14 onças) de molho de bruschetta fresco
• 1 pacote (17 onças) de lentilhas cozidas no vapor
• 8 onças de queijo de cabra ou queijo feta
• Bolachas sem glúten ou rodelas de pepino

Instruções:

1. Em uma panela grande, aqueça as lentilhas em fogo médio até aquecer.
2. Misture o molho de bruschetta e o queijo de cabra.
3. Mexa freqüentemente até o queijo derreter.
4. Sirva imediatamente com biscoitos sem glúten ou rodelas de pepino.

Margaritas de abacate e camarão sem glúten

Este aperitivo festivo não só tem um gosto delicioso, mas também parece incrível!

4 porções

Ingredientes:

• 3 limas
• 1 xícara de tomate em cubos
• 4 abacates em fatias finas
• 12 onças de camarão bebê, cozido e descongelado
• 1/4 colher de chá de pimenta em pó
• 1/4 colher de chá de alho em pó
• 1/4 colher de chá de cebola em pó
• 1/4 colher de chá de cominho
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1 colher de chá de alho fresco
• Pitada de sal (por copo)
• Pitada de pimenta (por copo)
• 4 copos de margarita
• 1/2 xícara de sal marinho kosher (para salgar a borda dos copos de margarita)

Instruções:

1. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e misture com o alho fresco.
2. Adicione o camarão bebê, mexendo sempre até aquecer.
3. Em uma tigela média, misture a pimenta em pó, o alho em pó, a cebola em pó e o cominho.
4. Adicione os tomates em cubos e misture bem.
5. Despeje o sal marinho em um prato.
6. Fatias de limão; Esfregue uma fatia na borda de cada copo de margarita.
7. Vire os copos de margarita de cabeça para baixo e mergulhe cada um no sal marinho.
8. Forre cada copo com algumas fatias de abacate.
9. Esprema o limão no abacate.
10. Adicione o camarão à mistura de tomate e especiarias; misture bem.
11. Coloque uma grande quantidade de camarão, tomate e mistura de especiarias em cada copo.
12. Esprema o limão em cada copo.
13. Adicione uma pitada de sal e uma pitada de pimenta a cada copo.
14. Enfeite os copos com duas rodelas de abacate e uma rodela de limão.
15. Sirva imediatamente.

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