Guloseimas sem glúten da semana: pudim de pão com gotas de chocolate e abóbora individual - SheKnows

Quando as festas de fim de ano chegam, é sempre bom ter uma sobremesa fácil de fazer, mas deliciosa, à mão. Economize tempo servindo esta guloseima saborosa!

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Quando as férias chegam, o tempo voa. Experimente esta receita da semana sem glúten para um pudim de pão com pedaços de chocolate e abóbora que economiza tempo. Esta sobremesa não vai apenas deliciar os hóspedes, mas é fácil de fazer usando Muffins de abóbora sem glúten da Udi pré-embalados.

Os muffins já são temperados com temperos como gengibre, noz-moscada e canela, junto com abóbora e sementes de abóbora, então você não precisa se preocupar em misturar muito. Os muffins são o ingrediente principal desta receita fácil de pudim de pão. Para um toque extra, sirva com uma colher de seu sorvete de baunilha favorito. Aproveite esta sobremesa que economiza tempo, perfeita para as festas de fim de ano!

O glúten pode ser encontrado em muitos alimentos e produtos diferentes, desde ketchup até molho de soja, doces e temperos. Enquanto SheKnows.com tenta garantir que essas receitas sejam sem glúten, leia atentamente os rótulos dos ingredientes de todos os alimentos e produtos alimentícios que você usa para essas receitas para garantir que eles também sejam sem glúten.

Receita individual de pudim de pão com pepitas de abóbora e chocolate

4 porções

Ingredientes:

• 3 gemas de ovo, levemente batidas
• 2 xícaras de leite
• 4 Muffins de abóbora sem glúten da Udi, corte em cubos pequenos
• 1/2 xícara de gotas de chocolate sem glúten
• Spray de cozinha antiaderente
• 2 colheres de sopa de pepitas (opcional como enfeite)

Instruções:

1. Em uma tigela, misture as gemas e o leite. Junte os muffins e, em seguida, as gotas de chocolate.
2. Divida uniformemente a mistura entre 4 (6 onças) ramequins para assar.
3. Asse por 35-45 minutos ou até que uma faca inserida no centro de uma das misturas de pudim de pão saia limpa.
4. Se usar pepitas como guarnição, polvilhe por cima do pudim de pão apenas alguns minutos antes de retirá-lo do forno
5. Deixe o pudim de pão esfriar por 5-10 minutos e sirva.

Embora todo o conteúdo do SheKnows reflita a opinião honesta de nossos escritores, a marca sem glúten da Udi nos forneceu o produto para análise.

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