Abacate muitas vezes são deixados de fora de nossas dietas por causa do mito de que eles são ruins para nós ou simplesmente porque não sabemos como incorporá-los em nossas refeições diárias. Acabe com esse padrão de evitar o abacate com essas idéias para usá-lo do café da manhã ao jantar.
Por que o abacate faz parte da sua dieta
Durante a mania das dietas para evitar gorduras, os abacates foram mal vistos. Mas o mito de que o abacate faz mal para nós precisa acabar. É verdade, eles são ricos em gordura, mas são ricos em Boa gorduras que são cruciais para a saúde do seu corpo. Eles também são fonte de 20 nutrientes essenciais, como potássio, fibras e ácido fólico. Além disso, eles têm uma qualidade macia e de nozes diferente de qualquer outra coisa na família de frutas e vegetais, então eles ocupam um lugar único no departamento de culinária. Você realmente não tem nada a perder e muito a ganhar ao incorporar abacates em suas refeições diárias!
No café da manhã
Embora muitas pessoas pensem no abacate como um vegetal, na verdade ele é uma fruta. E qual é a melhor forma de comer frutas pela manhã? Smoothies! Os abacates adicionam uma textura cremosa e sabor de nozes a qualquer batido matinal. Para garantir que você os tenha sempre à mão, corte um abacate em cubos e coloque os pedaços em um saco zip-lock. Guarde a sacola no freezer e simplesmente jogue três ou quatro pedaços em sua bebida misturada pela manhã ou para um lanche rápido.
Para o almoço
Os abacates são uma ótima maneira de adicionar gorduras saudáveis a qualquer almoço. Eles são um ingrediente-chave em um bom Salada Cobb, e eles adicionam uma cremosidade deliciosa aos sanduíches. Você pode criar o seu próprio pasta de abacate para wraps caseiros, ou experimente um panini de peru, abacate e morango para algo totalmente novo e excitante.
Como aperitivo
Quando estão em seu estado ideal de maturação, os abacates se transformam lindamente em uma mistura cremosa. Com apenas alguns ingredientes extras, você pode criar um saboroso guacamole para servir com batatas fritas ou vegetais em sua próxima reunião.
Hora do jantar
Embora os abacates não tenham problemas para ser o foco de um prato, eles também funcionam bem como uma adição sutil. Quando adicionados a outros vegetais, ervas e temperos, eles formam um molho delicioso que é ótimo em hambúrgueres ou como cobertores de frango ou carne. Não tem certeza se você está convencido da ideia? Experimente um bife e molho de milho com abacatee veja o que você pensa. Ou se você quiser que seus abacates tenham um papel mais importante, prepare uma salada saudável com qualquer Quinoa ou alface como base e acrescente alguns pedaços de abacate. Afinal, por que você não deveria satisfazer suas papilas gustativas e as necessidades de seu corpo ao mesmo tempo?
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