Wendy's é conhecida por seu delicioso chili para viagem. Você vai adorar esta receita ultrassecreta.
O pimentão é minha refeição favorita de clima frio. É saudável e reconfortante e a maioria das receitas é suficiente para dias de sobras. Esta receita simples é uma cópia da famosa receita da rede de fast food Wendy's. Está cheio de carne moída, vegetais e feijão. Em seguida, cobri com muito queijo ralado e cebola verde picada. O chili é meio leve, mas eu sempre gosto de servir o meu com mini garrafas de molho Tabasco para o caso de alguém gostar de coisas um pouco mais picantes.
História relacionada. A versão italiana de Giada De Laurentiis sobre a sopa de cebola francesa é encontrada no pão e no queijo
Receita de chili imitadora de Wendy
Adaptado de Todas as Receitas
6 porções
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 libras de carne moída
- 3 talos de aipo, picados
- 1 cebola amarela média, cortada em cubos
- 1 pimentão verde picado
- 3 (14 onças) latas de tomate cozido mexicano
- 1 lata (14 onças) de molho de tomate
- 2 latas (4 onças) de pimentas verdes picadas
- 1 xícara de caldo de legumes
- 2 pacotes (1-1 / 4 onças) de tempero suave com pimenta
- 2 latas de feijão vermelho
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
Instruções:
- Em uma panela grande de sopa, adicione o azeite e leve ao fogo médio.
- Quando o óleo estiver quente, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
- Adicione a cebola e o pimentão e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
- Despeje em tomate cozido mexicano, molho de tomate, pimenta verde, caldo de legumes, tempero de pimenta, feijão, sal e pimenta. Mexa bem.
- Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe descoberto por 1 hora. Junte o vinagre e cozinhe por mais 20 minutos.
- Se o chili começar a ficar muito espesso durante a fervura, dilua com mais caldo de legumes.
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