Batatas assadas carregadas são um daqueles jantares raros que são tão empolgantes como um adulto quanto quando você era criança. Há algo sobre o aspecto DIY de carregar uma batata recém-assada com qualquer cobertura que você quiser, na quantidade exata que você deseja. Além disso, eles são baratos e muito fáceis - duas coisas que você provavelmente aprecia muito mais neste momento da vida.
Mas carregar uma batata com bacon, queijo e um pote inteiro de creme de leite não é a escolha mais saudável para o jantar, apesar de ser absolutamente delicioso. Não há nada de errado em fazer isso de vez em quando, mas se você quiser que a barra de batata cozida carregada se transforme em uma casa regular jantar, é uma boa ideia ser um pouco mais criativo e diversificar em coberturas saborosas que são um pouco mais nutritivo.
Os seguintes 13 assados saudáveis receitas de batata variam de ligeiros riffs sobre o clássico a novas ideias que irão inspirá-lo a agitar as coisas. Quer você seja um amante de bacon obstinado ou um vegano, você desejará um saboroso sabor no final da lista.
Cascas de batata carregadas do sudoeste
OK, então estes Cascas de batata carregadas do sudoesteFaz têm queijo e bacon, mas também são carregados com vegetais e feijões ricos em fibras.
Cascas de batata guacamole
Embalado com gorduras saudáveis para o coração, estes cascas de batata guacamole são um ótimo acompanhamento, mas também podem ser uma refeição completa se você adicionar um pouco de proteína na forma de um ovo ou de um frango desfiado.
Alho assado, brócolis e batata homus
Em vez de queijo ou creme de leite, estes batatas com alho, brócolis e homus obtêm sua cremosidade com purê de grão de bico.
Batata assada com ricota e tomate
Esse batata ricota-tomate faz uma excelente refeição leve. Se você quiser adicionar um pouco de proteína, troque parte ou toda a ricota por queijo cottage pequeno requeijão.
Batatas assadas inspiradas no Samosa
Todo o recheio de samosa é à base de batata, então faz sentido você pular o invólucro de massa frita e fazer apenas isso batatas assadas recheadas com samosa em vez de.
Batatas recheadas com cheddar e brócolis vegan
Faça o molho vegan cheddar com batata doce, castanha de caju, fermento nutricional e mais alguns ingredientes. Então, sirva em um batata com brócolis e tudo o mais que você quiser.
Batatas assadas de sal marinho com rúcula
Esses batatas assadas com sal marinho gosto muito com um pouco de rúcula vestida de forma simples, mas não tenha vergonha de adicionar outros recheios de salada como queijo feta, salmão ou algum grão de bico.
Batatas assadas veganas carregadas
Em vez de chili carnudo, opte pela versão de feijão sem carne. Você também vai precisar de queijo vegan e creme de leite (ou iogurte!) Para estes batatas assadas veganas.
Batata assada com vegetais grelhados e linguiça
Você não precisa esperar até o verão para encher um batata assada com vegetais grelhados e linguiça - leve ao fogo uma assadeira ou apenas asse seus vegetais enquanto as batatas assam.
Barcos de batata para café da manhã
A beleza desses barcos de batata para café da manhã é que você realmente pode usar qualquer recheio de café da manhã que tiver à mão. Omita o bacon se você não gostar ou adicione algo como molho e feijão preto para dar um novo giro aos barcos.
Batatas assadas recheadas com taco
Graças à abundância de fibras e proteínas, esses batatas recheadas com taco faça um jantar satisfatório. Adicione vegetais na tater ou na lateral para arredondar.
Batatas assadas recheadas com enchilada de frango
Troque tortilhas por uma batata assada nestes batatas assadas recheadas com enchilada de frango.
Batatas assadas carregadas saudáveis
O que torna estes batatas assadas carregadas saudáveis uma ótima escolha para o jantar? Queijo cottage, legumes e bacon o suficiente para deixar todos felizes.
