4 aperitivos de última hora para o jantar de hoje à noite - SheKnows

Se você precisa de um aperitivo rápido para manter sua família faminta feliz antes do jantar estar pronto ou porque inesperado convidados chegaram, aqui estão quatro que são rápidos e fáceis de fazer com ingredientes que você provavelmente já tem mão. Em uma pitada, substitua os ingredientes e crie sua própria versão destes deliciosos aperitivos.

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Cataventos de bacon-cheddar

Porção 16

Ingredientes:

• 1 lata de pãezinhos em forma de lua crescente refrigerada Pillsbury ou 1 lata de folha de massa sem costura refrigerada para criações de receita de meia-lua
• 2 colheres de sopa de molho ranch
• 1/4 xícara de pedaços de bacon real cozido ou 4 fatias de bacon, crocantemente cozido, esfarelado
• 1/2 xícara de queijo cheddar finamente ralado
• 1/4 xícara de cebola verde picada (4 médio)

Instruções:

1. Aqueça o forno a 350 graus F.
2. Se estiver usando rolos crescentes: Desenrole a massa; pressione cada um em um retângulo de 12 x 8 polegadas, pressionando firmemente as perfurações para selar. Se usar uma folha de massa: Desenrole a massa; pressione cada um em um retângulo de 12 x 8 polegadas.
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3. Espalhe o molho sobre cada retângulo até as bordas. Polvilhe cada um com bacon, queijo cheddar e cebola.
4. Começando com um lado curto, enrole cada retângulo; pressione a borda para selar. Com uma faca serrilhada, corte cada rolo em 8 fatias; coloque o lado cortado para baixo na assadeira não untada.
5. Asse por 12 a 17 minutos ou até que as bordas estejam bem douradas. Remover imediatamente da forma de biscoitos. Sirva quente.

Biscoitos de parmesão

Porção 8

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoitos refrigerados
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 1 dente de alho picado (ou 1/4 colher de chá de sal de alho)
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Instruções:

1. Aqueça o forno a 425 graus F.
2. Derreta a manteiga e misture com o alho.
3. Abra os biscoitos e divida cada um ao meio e coloque na assadeira. Regue a mistura de manteiga e alho em cada biscoito.
4. Polvilhe o queijo no centro de cada biscoito.
5. Asse por 15 a 20 minutos até dourar levemente. Sirva quente.

Aperitivo de tomate com ervas assadas

Servindo tamanho 8 a 10

Ingredientes:

• 4 tomates grandes maduros
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de orégano (pode substituir manjericão ou alecrim)
• 1 pacote de biscoitos para refrigerador ou crescentes (opcional)

Instruções:

1. Aqueça o forno a 425 graus F.
2. Corte cada tomate em 3 a 4 fatias horizontais grossas.
3. Coloque na assadeira (spray vegetal ou óleo primeiro), polvilhe queijo parmesão em cada fatia de tomate e polvilhe orégano por cima. Você também pode cozinhar os biscoitos ou triângulos crescentes - não enrolados - ao mesmo tempo.
4. Asse por 10 a 15 minutos. Uma vez feito isso, coloque as rodelas de tomate sobre os biscoitos e sirva. Também pode ser servido em pedaços de pão francês crocante.

Lanches crescentes de presunto e queijo

Servindo tamanho 8 a 12

Ingredientes:

• 1 pacote de rolos crescentes refrigerados
• 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
• 1 colher de chá de mostarda de mel
• Fatias finas de presunto
• 1 xícara de queijo cheddar ralado

Instruções:

1. Aqueça o forno a 375 graus F.
2. Abra o rolo crescente e separe e coloque os triângulos na assadeira.
3. Misture a manteiga amolecida e a mostarda com mel e espalhe levemente sobre os rolos crescentes.
4. Dobre as fatias de presunto para caber e coloque em rolos crescentes. Polvilhe o queijo Cheddar no centro do presunto.
5. Enrole com cuidado o rolo crescente da extremidade grossa para a extremidade menor.
6. Asse por 15 a 18 minutos, até dourar levemente. Você pode servir como está ou cortado em metades ou terços.

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