Pizza de fajita de frango de atalho - SheKnows

Sobras de fajitas de frango e coberturas mexicanas são uma maneira divertida de mudar sua noite habitual de pizza.

Em vez das coberturas habituais, criamos esta pizza de inspiração mexicana, substituindo a salsa pelo molho e cobrindo com sobras de frango fajita e vegetais de um jantar, queijo cheddar e todas as nossas coberturas de comida mexicana favoritas. Massa de pizza comprada em loja diminui o tempo de preparação e torna esta refeição perfeita durante a semana.

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Atalho de receita de pizza de fajita de frango

4 porções

Ingredientes:

• 1 bola de massa de pizza fresca comprada em loja
• 1 xícara de molho (opcional)
• 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
• 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
• 1-1 / 2 xícaras de sobras de frango e fajitas de vegetais (ou frango em cubos, pimentão e cebola cozida com temperos de fajita)
• Creme de leite e coentro fresco para enfeitar (opcional)

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F e forre uma assadeira grande com papel manteiga.
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2. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa da pizza até a espessura desejada. Espalhe uniformemente o molho por cima e polvilhe com os queijos ralados. Adicione as sobras de frango e fajitas de vegetais e leve ao forno por 25 minutos ou até que a pizza esteja dourada.
3. Enfeite com creme de leite e coentro fresco. Sirva imediatamente.

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