Novos utensílios de cozinha para o chef doméstico - SheKnows

O mixer KitchenAid e o processador de alimentos Cuisinart não são mais os itens quentes da cozinha. Claro, eles ainda são úteis e ajudam a tirar horas do tempo de preparação, mas há novos jogadores no jogo.

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A cozinha é um lugar onde você mostra seu amor (por você e sua família) através da arte de cozinhando. Embora os aparelhos de cozinha da velha escola sempre ocupem um lugar no seu coração - e na cozinha - há novas tendências e ferramentas no horizonte.

Dispositivos como o iPad mudaram efetivamente a maneira como encontramos novas receitas. Eles também mudaram a maneira como os seguimos. Mais e mais chefs domésticos estão usando iPads na cozinha. Como tal, a The Orange Chef Company viu uma oportunidade na qual poderia capitalizar. Seus utensílios de cozinha iOS são agora um acessório em muitas cozinhas em todo o país. Eles oferecem mangas de proteção personalizadas chamadas

Chef Sleeves para iPad, iPad Mini e iPhone que mantêm o dispositivo limpo enquanto você cozinha. Além disso, agora você pode manter o iPad na posição vertical enquanto cozinha, pica e espalha as receitas mais saborosas com seus suporte para iPad adequado para máquina de lavar louça e placa de corte com suporte integrado para iPad. (The Orange Chef, de $ 20- $ 70)

Chef Sleeve anunciou recentemente o lançamento de seu mais novo produto, o primeiro Bluetooth Balança Smart Food. Representando uma mudança na maneira como as pessoas entendem o consumo de alimentos, ele fornece uma compreensão profunda não apenas do peso do que você está consumindo, mas também das proporções de todos os macronutrientes. Praticamente uma nutricionista pessoal superinteligente. O Smart Food Scale funciona em conjunto com seu aplicativo iOS associado. (Shopify, $ 99)

Um divertido must-have da cozinha é chamado FreshTape. Criado pelas mães e melhores amigas Laura Wilkinson e Liz Gullum, é um selador de sacolas reutilizável que mantém os alimentos frescos e as despensas arrumadas e organizadas. Disponível em designs divertidos, os testes de laboratório mostram que o FreshTape é mais higiênico do que outras opções, como clipes para bolsas. É aprovado pela FDA, feito nos EUA e totalmente reciclável. Então, da próxima vez que você quiser guardar aquele prato para mais tarde, pegue o FreshTape! (FreshTape, $ 10)

Recentemente, os espiralizadores entraram em cena. Foodists amam este gadget porque ele transforma abobrinha crua em espaguete. Adicione um pouco de molho pesto, tomate picado e alho e voila - uma refeição que qualquer pessoa irá gostar! Há várias marcas para escolher, algumas das quais você provavelmente nunca ouviu falar. Sua melhor aposta? Faça sua pesquisa! Nós amamos isso Fatiador de vegetais em espiral Paderno World Cuisine. (Amazon, $ 35)

Como alguém que adora comer saladas e vegetais, qualquer aparelhos de cozinha que me ajudam a prepará-los facilmente se tornar meu novo melhor amigo. Isso é especialmente o caso quando se trata de abacate. Existem tantas maneiras diferentes de usar abacate em suas refeições, mas sempre pareço falhar em retirá-lo perfeitamente de sua casca externa. Avoloop vem ao resgate! É uma ferramenta para descascar e preparar frutas e vegetais que separa a casca ou casca de abacates, kiwis, mamões, melões, batata cozida, abóbora, manga, melão e muito mais! (The Grommet, $ 20)

Snapi é uma maneira muito simples e fácil de servir! O servidor com uma só mão é excelente para um jantar em família ou para entreter convidados. Seu design em concha permite colher uma porção sem esforço, sem deixar cair nada. (O que, por falar nisso, eu sempre faço!) (The Grommet, $ 16)

The Snug é realmente um dos meus itens favoritos na lista. Este minúsculo produto de silicone tem muitos usos diferentes. Segura colheres de metal ou de madeira na borda de uma frigideira quente, mantém a tampa um pouco aberta e evita que os utensílios de servir escorreguem para dentro dos alimentos. É feito de material de silicone de grau resistente ao calor que evita que os utensílios absorvam o calor extremo durante o cozimento. Isso não é gênio? (ThinkHat, a partir de $ 18)

Quais são alguns dos seus favoritos Utensílios de cozinha?

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