Estudos indicam que muitos dos nutrientes encontrados em vários alimentos podem desempenhar papéis importantes na manutenção da saúde do coração. Uma ótima maneira de incorporar esses ingredientes saudáveis em sua vida diária é por meio de lanches nutritivos.
WebMD reuniu uma lista dos 25 principais alimentos saudáveis para o coração. Para incorporar esses ingredientes nutritivos ao seu dia-a-dia, criamos alguns lanches simples que você pode saborear em casa ou levar para onde estiver.
Berry super-smoothie
Porção tamanho 1
O ácido elágico, que é encontrado nas frutas, oferece antioxidantes que protegem os vasos sanguíneos, reduzem a pressão arterial e reduzem o colesterol ruim, explica WebMD. As isoflavonas do leite de soja têm propriedades semelhantes e acredita-se que as sementes de linhaça trituradas diminuem o risco de coágulos sanguíneos, derrame e arritmias cardíacas. Nutrientes tão incríveis fazem deste o smoothie mais saudável para o coração.
Ingredientes:
- 1 xícara de frutas congeladas
- 1/2 uma banana congelada
- 1/4 xícara de iogurte de frutas
- 1/2 xícara de leite de soja (mais ou menos, até a consistência desejada)
- 1 colher de sopa de linhaça moída
Instruções:
- Coloque a fruta no liquidificador e pulse até que esteja quebrada.
- Adicione o iogurte, o leite e as sementes de linhaça moídas e bata até incorporar bem.
Mistura de chocolate e nozes
Porção 6
WebMD relata que amêndoas e nozes têm gorduras mono e poliinsaturadas favoráveis ao coração, bem como fitoesteróis, que parecem reduzir o colesterol no sangue. O chocolate amargo tem flavonóides, que protegem os vasos sanguíneos, reduzem a pressão arterial e reduzem o colesterol “ruim”. Então, você está fazendo um favor ao seu coração ao pegar um punhado desta mistura crocante de trilha.
Ingredientes:
- 3/4 xícara de amêndoas
- 3/4 xícara de metades de nozes
- 1 xícara de cranberries secas
- 1/2 xícara de gotas de chocolate amargo
Instruções:
- Coloque todos os ingredientes em um grande saco zip-lock ou recipiente reselable e agite para combinar.
- Coloque em pequenos sacos de lanche para desfrutar em movimento ou desfrute de um punhado no seu lazer em casa.
Veggies and Hummus
Tamanho da porção 2-4
Muitos vegetais e frutas são carregados de vitaminas e minerais saudáveis para o coração. Mas se você está tendo problemas para incluir mais vegetais em sua dieta, o homus cremoso torna isso muito mais fácil. Este trio específico de vegetais é particularmente poderoso no que diz respeito à saúde do coração, de acordo com o WebMD. Os pimentões vermelhos oferecem vitaminas do complexo B, que protegem contra coágulos sanguíneos e endurecimento das artérias. O brócolis é rico em vitaminas C e E, que protegem as células dos danos dos radicais livres. E as cenouras são carregadas de carotenóides, que são antioxidantes protetores do coração. Além disso, todos os três têm muita fibra, o que ajuda a reduzir os níveis de colesterol.
Ingredientes:
- Homus autêntico
- Mini Cenouras
- Pimentões vermelhos fatiados
- Floretes de brócolis
Instruções:
- Coloque o homus em um pequeno recipiente que pode ser fechado e os vegetais em uma sacola para levar este lanche saudável com você onde quer que esteja. Ou mantenha vegetais preparados e homus na geladeira para desfrutar quando necessário.
nos digam.
Que lanches saudáveis para o coração você preparará esta semana? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo!
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