Quem não gosta de biscoitos Oreo clássicos? Transforme-os em algo ainda mais delicioso combinando-os com chocolate branco.
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Ao misturar Oreos quebrados em chocolate branco derretido, você transforma um biscoito simples em algo que poderia ser servido como sobremesa ou até mesmo colocado em uma bandeja de biscoitos.
Casca de Oreo de chocolate branco
Receita adaptada de Bakers Royale
Ingredientes:
- 1-1 / 4 xícaras (10 onças) de chocolate branco de alta qualidade
- 18 Oreos de tamanho normal, picados grosseiramente
- 4 Oreos de tamanho normal, finamente picados
- 1/3 xícara de chocolate branco raspado de alta qualidade
Instruções:
- Forre uma assadeira de 20 x 20 cm com papel manteiga e deixe uma saliência de 2,5 cm em todos os lados.
- Coloque o chocolate branco em banho-maria e mexa delicadamente até que o chocolate derreta completamente.
- Despeje o chocolate em uma tigela de metal e deixe esfriar por 5 minutos.
- Adicione os Oreos picados ao chocolate branco e misture bem.
- Despeje a mistura na assadeira preparada. Use uma espátula de deslocamento para alisar a parte superior.
- Polvilhe os Oreos finamente picados e o chocolate branco raspado por cima.
- Refrigere por cerca de 20-30 minutos ou até que o chocolate esteja completamente sólido.
- Levante a casca da frigideira segurando a saliência do papel manteiga.
- Usando um garfo, divida a casca em pedaços de tamanho médio.
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