Quando os alimentos com baixo teor de gordura foram introduzidos no mercado, todos gritamos “Aleluia” e corremos ao supermercado mais próximo para nos abastecer. Infelizmente, a dieta e os alimentos com baixo teor de gordura podem não ser a resposta às nossas orações. Na verdade, os cientistas agora acreditam que alguns alimentos podem realmente fazer mal à saúde. Aqui estão cinco razões pelas quais os alimentos com baixo teor de gordura podem não ser tão bons assim.
1.) Eles estão cheios de açúcar
Quando você tira a gordura de um alimento, você tira muito do sabor. Para evitar isso, os fabricantes de alimentos carregam seus produtos com açúcar. O excesso de açúcar leva à cárie dentária, doenças gengivais e muitos outros problemas de saúde que podem surgir mais tarde na vida.
2.) Eles são embalados com adoçantes e aditivos
Tal como acontece com o açúcar, adoçantes e aditivos são colocados em alimentos com baixo teor de gordura para melhorar o sabor, que é perdido quando a gordura é retirada. Os produtos químicos são todos feitos pelo homem e muitos estudos recentes mostram que muitos deles podem ter efeitos negativos no corpo a longo prazo, especialmente em crianças. Muitos aromatizantes artificiais têm sido associados a reações alérgicas, dermatite, eczema, hiperatividade e asma, e também podem afetar enzimas, RNA e tireóide.
3.) Eles estão faltando nutrientes vitais
Muitos produtos com baixo teor de gordura são processados e têm muito baixo teor de várias vitaminas e minerais. Isso pode levar a deficiências no corpo que, por sua vez, podem levar a uma lista de outros problemas.
2.) Ganho de peso
Derrotar o propósito geral de comer alimentos com menos gordura e produtos com baixo teor de gordura pode ser um belo destino! Alimentos sem gordura são carregados com açúcar para melhorar o sabor. Uma dieta rica em açúcar causa excesso de glicose no corpo, que é então transformada em ácido graxo pelo fígado. Em seguida, é distribuído por todo o corpo e ficará em qualquer lugar onde você esteja programado para armazenar gordura. As áreas comuns incluem quadris, barriga, nádegas e braços. Soa familiar?
3.) Reduz suas chances de combater infecções
Um estudo recente descobriu que uma quantidade moderada de gordura saturada pode realmente ser boa para o corpo porque combate qualquer infecção. Indivíduos que suportam uma dieta com baixo teor de gordura podem não ter meios para combater infecções ou reparar seus corpos com eficácia. As afecções incluem cicatrizes e estreitamento das artérias, o que pode levar a doenças cardíacas. Doenças degenerativas como Alzheimer e Parkinson também têm sido associadas a uma dieta com baixo teor de gordura.
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