3 coquetéis Mardi Gras para um bom momento cheio de bebida - SheKnows

Mardi Gras não é uma festa sem alguns bons receitas de coquetéis. Essas receitas estão recheadas de deliciosos sabores e perfeitas para sua próxima festa!

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Todos os anos, digo que vou viajar para Louisiana para o Mardi Gras. É tudo uma questão de comida, bebida e diversão. Por que eu não gostaria de ir? Agora, embora eu seja um pouco velho para festas pesadas, ainda sou jovem o suficiente para saber uma boa bebida. Esses três coquetéis são perfeitos para uma noite tranquila ou uma noite selvagem cheia de devassidão do Mardi Gras.

Primeiro, temos um gin fizz Ramos. Uma vez que é feito com clara de ovo crua, certifique-se de comprar ovos pasteurizados para não se preocupar. Além disso, o ingrediente secreto é definitivamente a água de flor de laranjeira. Embora possa soar como um ingrediente estranho, normalmente pode ser encontrado perto dos extratos aromatizados na maioria dos supermercados gourmet.

Rende 1

Ingredientes:

• 2 onças de gim
• 1 colher de sopa de xarope simples
• 1/2 onça de suco de limão espremido na hora
• 1/2 onça de suco de limão espremido na hora
• 1 clara de ovo pasteurizada
• 1 onça de creme de leite
• 2-3 gotas de água de flor de laranjeira, use com moderação
• Água com gás

Instruções:

1. Em uma coqueteleira, adicione gim, xarope simples, suco de limão, suco de limão, clara de ovo e creme de leite.
2. Agite vigorosamente por cerca de 30 segundos para combinar.
3. Adicione gelo ao shaker e agite novamente por mais um minuto. Você quer sacudir até que o seu shaker fique frio.
4. Coe a mistura em um copo alto e cubra lentamente com água com gás.

Em seguida, temos um Bloody Mary apimentado e saboroso. Esta não é a sua cura diária para a ressaca. Está cheio de especiarias Cajun, raiz-forte e muitas pimentas picantes. Você vai adorar isso!

Rende 1

Ingredientes:

• Tempero cajun
• 2 onças de vodka
• 1 colher de sopa de molho de raiz forte
• 1/2 colher de chá de pimenta preta recém-quebrada
• 1 rodela de limão
• Suco de tomate
• 6 pimentas pepperoncini

Instruções:

1. Adicione cerca de 2 colheres de sopa de tempero Cajun a um prato pequeno.
2. Molhe suavemente a borda de um copo de 12 onças e pressione no tempero Cajun.
3. Adicione gelo ao copo e adicione a vodka, o molho de raiz-forte, a pimenta-do-reino e a rodela de limão espremida. Mexa suavemente e despeje o suco de tomate até quase chegar ao topo.
4. Coloque 3 pimentas na bebida e espete mais 3 como enfeite, se desejar.

Por último, temos um coquetel clássico Sazerac. É, na verdade, o coquetel oficial de Nova Orleans. Tem um efeito forte, por isso é melhor apreciado lentamente. Embora a cereja não seja tradicional, adoro a ligeira doçura que traz para beber.

Rende 1

Ingredientes:

• 2 colheres de chá de absinto ou ervas
• 1 cubo de açúcar
• 4 traços Peychaud’s Bitters
• 2 onças de uísque de centeio
• 1 pequena fatia de casca de limão
• 1 cereja maraschino

Instruções:

1. Em um copo de coquetel curto, adicione o absinto e gire o copo lentamente para revestir o interior com o absinto. Se houver algum absinto restante no copo, descarte.
2. Em uma mistura de vidro adicione o cubo de açúcar e os bitters. Suavemente misture até que o açúcar comece a se dissolver.
3. Adicione o whisky de centeio e alguns cubos de gelo. Delicadamente mexa e coe no copo forrado de absinto.
4. Adicione um toque de limão e cereja, se desejar.

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