O Dia Mundial da Osteoporose é 20 de outubro, mas sua saúde óssea deve chamar sua atenção todos os dias. Estima-se que 10 milhões de americanos - principalmente mulheres - têm osteoporose, e se sua dieta vegana não for balanceada, você pode ser um dos quase 34 milhões de americanos em risco de doença que enfraquece os ossos. Aqui estão algumas dicas de dieta vegana para ossos fortes.
O Dia Mundial da Osteoporose é 20 de outubro, mas sua saúde óssea deve chamar sua atenção todos os dias. Estima-se que 10 milhões de americanos - principalmente mulheres - têm osteoporose, e se sua dieta vegana não for balanceada, você pode ser um dos quase 34 milhões de americanos em risco de doença que enfraquece os ossos. Aqui estão algumas dicas de dieta vegana para ossos fortes.
A osteoporose não é apenas uma doença dos idosos
Mesmo que você seja jovem, ativo e nunca tenha quebrado um osso, não significa que seus ossos estão em seus densidade de pico nem significa que você deve esperar até ficar "mais velho" para começar a melhorar seus ossos saúde. Não importa sua idade, comece a reduzir seu risco de desenvolver osteoporose hoje mesmo.
Nutrientes para ossos fortes
Embora uma dieta balanceada que forneça pelo menos a ingestão diária recomendada de vitaminas e minerais seja essenciais para a saúde óssea, existem algumas vitaminas e minerais que são especialmente cruciais para uma forte ossos. Certifique-se de estar recebendo cálcio suficiente (tofu, amêndoas, figos, leite de soja e sementes de gergelim), magnésio (folhas verdes escuras, nozes, sementes e grãos inteiros grãos), vitamina D (leite de soja fortificado, suco de orgão e cereais matinais) e vitamina K (melaço preto, brócolis, folhas verdes escuras e azeite).
Fontes veganas de cálcio
De acordo com Amy Joy Lanou, PhD, e Michael Castleman, autores de Construindo a vitalidade óssea (McGraw Hill, 2009), cerca de um terço da ingestão típica de cálcio do americano vem de fontes não lácteas, como frutas, vegetais, grãos, feijão, nozes, sementes, ovos e alimentos de origem animal. Embora laticínios, ovos e outros produtos de origem animal sejam proibidos na dieta vegana, você já está consumindo outros alimentos que fornecem cálcio.
>> Fontes de cálcio sem laticínios
Chocolate para a saúde óssea
Acredite ou não, agora você também pode comer mais chocolate para a saúde óssea. Suplementos de cálcio Adora são uma das minhas fontes favoritas de cálcio, vitamina D e magnésio. Um disco de chocolate amargo tem apenas 30 calorias e fornece 500 miligramas de cálcio, 250 UI de vitamina D e 40 miligramas de magnésio. Como um bônus, esses pedaços suaves de chocolate em borracha não contêm glúten, adoçantes artificiais e lactose.
Mais estilo de vida vegano pontas!
