O café da manhã na América é mais do que apenas a primeira refeição do dia - é um
reflexo dos tempos. À medida que nossa cultura muda, o mesmo acontece com o americano
cardápio do café da manhã.
Por exemplo, as grandes viagens dos primeiros pioneiros americanos pelo país inspiraram o biscoito e o café, que podiam ser preparados facilmente em carroças. À medida que a riqueza pessoal aumentava no século 19, ingredientes mais caros, como carne e geléias, foram introduzidos no cardápio do café da manhã.
Itens rápidos e fáceis, como torradeiras e bagels congelados, tornaram-se itens básicos quando a torradeira elétrica entrou em cena na década de 1960. Com cada vez mais opções para o café da manhã, os fabricantes adicionaram açúcar aos cereais matinais para ganhar vantagem competitiva. Atualmente, muitos americanos estão buscando opções mais saudáveis para começar o dia. A Atkins Nutritionals Inc. oferece uma variedade de opções com baixo teor de carboidratos para este próximo estágio na evolução do café da manhã americano.
A linha de produtos alimentícios Atkins Morning Start é dedicada a fornecer itens de café da manhã saborosos e convenientes que podem ajudar as pessoas a seguir um estilo de vida com carboidratos controlados, mesmo nos dias mais movimentados. Os produtos em destaque são opções saborosas para qualquer momento em que você precise de um café da manhã satisfatório, seja em busca de algo para mantê-lo ativo enquanto caminha para o trabalho no calor do verão ou desfruta de uma manhã preguiçosa com o domingo papel.
Novos sabores das barras de café da manhã Atkins Morning Start
Em junho de 2004, quatro novos sabores - Double Chocolate Muffin (17g de carboidratos, 8g de fibra), Chocolate Chip Crisp (14g de carboidratos, 5g de fibra), Creamy Strawberry Crisp (13g de carboidratos, 6g de fibra) e Blueberry Muffin (16g de carboidratos, 7g de fibra) — foram introduzidos, cada um com apenas 2g de carboidratos líquidos* por bar. (*Atkins também subtrai todos os álcoois de açúcar). Essa linha continuará a crescer no início de setembro, quando as barras Trail Mix e Triple Berry chegarem às lojas. Estes dois novos sabores são uma mistura de granola, frutos secos, amêndoas e frutos silvestres.
Cereais Matinais Atkins
Uma tigela de cereal ainda pode ser apreciada por aqueles que seguem um estilo de vida com carboidratos controlados. Os cereais Morning Start são uma rica fonte de fibras e proteínas e uma ótima fonte de ácido fólico. Disponível em Blueberry Bounty (10g de carboidratos, 6g de fibra), Crunchy Almond Crisp (8g de carboidratos, 5g de fibra), Banana Nut Harvest (11g carboidratos, 6g de fibra) e novas variedades Triple Berry (10g de carboidratos, 6g de fibra), os cereais também não têm adição de açúcares ou trans gorduras.
Waffles e Muffins Homestyle Atkins Morning Start
Waffles são favoritos clássicos do café da manhã que aqueles que fazem Atkins® não podem perder, com 9g de carboidratos e 2g de fibra. Para uma refeição mais rápida e leve, experimente Banana Nut (19g de carboidratos, 8g de fibra, 7g de álcoois de açúcar) ou muffins de mirtilo (21g de carboidratos, 8g de fibra, 8g de álcoois de açúcar).
Misturas para bebidas matinais Atkins Muitos sucos de frutas são carregados com adição de açúcar. As misturas de bebidas com sabor de frutas da Atkins são ótimas alternativas pela manhã. Feitas simplesmente com a adição de água, as misturas têm 0 gramas de carboidratos líquidos* por porção e são apropriadas para todas as quatro fases da Abordagem Nutricional Atkins. Os sabores incluem laranja, maçã, chá gelado de pêssego e ponche de frutas. (*Nenhum carboidrato total ou outra informação nutricional está disponível em Atkins.com.)
* As pessoas que seguem uma abordagem de carboidratos controlados devem simplesmente contar gramas de carboidratos líquidos, que são os únicos carboidratos que têm um impacto significativo no açúcar no sangue. Por outro lado, fibras, álcoois de açúcar e glicerina têm um impacto mínimo e, portanto, não são incluídos na contagem líquida de carboidratos.
Nota do editor: A Food and Drug Administration não implementou um mandato que estabeleça como os carboidratos líquidos devem ser calculados.
