Esses inteligentes carros alegóricos de cerveja são, na verdade, cupcakes fofos disfarçados. Prepare essas guloseimas astutas com apenas uma mistura de bolo embalado, uma lata de glacê e uma lata de cerveja.
Se você gosta de floats de root beer, você vai adorar esses cupcakes de refrigerante de root beer. Encontro canecas de vidro resistentes por US $ 1 ou menos em minha loja de artigos usados e guardo-as no armário apenas para esse fim. Os cupcakes generosamente repartidos são assados diretamente nas canecas, tornando a montagem incrivelmente simples.
Você tem algumas opções de sabores de bolo com esses cupcakes. A primeira é usar uma mistura para bolo de chocolate, que dará uma bela cor escura para o queque “root beer”. Embora eu ache que gosto da conveniência da cor, o sabor do chocolate pode sobrepujar o sabor da cerveja de raiz.
Se você realmente deseja que seus cupcakes de float de root beer tenham gosto de root beer, sugiro usar uma mistura de bolo branco simples e adicionar a cor de cobertura marrom.
Para fazer os cupcakes, comece medindo 1-1 / 2 xícaras de cerveja.
Misture a root beer em sua mistura para bolo e adicione corante alimentício marrom, se desejar. Você também tem a opção de adicionar uma colher de chá de extrato de root beer, que realmente aumentará o sabor dos seus cupcakes.
Coloque a massa em suas canecas. Eu prefiro enchê-los até a metade.
Coloque com cuidado as canecas na prateleira inferior do forno e asse por cerca de 30 minutos a 350 graus F.
Quando seus cupcakes estiverem prontos, deixe-os esfriar antes de congelá-los. Quando esfriarem, use uma toalha de papel para limpar qualquer resíduo de bolo no vidro interno acima do cupcake.
Para congelar, simplesmente corte a ponta do saquinho de plástico com cobertura de baunilha. Espiral a cobertura em cima do seu cupcake, como um adorável garoa de baunilha.
Insira um canudo e você terá alguns adoráveis carros alegóricos de root beer para enganar seus filhos.
Receita de cupcake de boia de root beer
Rende 8-10
Ingredientes e suprimentos:
- 1 caixa de mistura para bolo de chocolate ou branco
- 1-1 / 2 xícaras de root beer (temperatura ambiente é adequada)
- Cor de cobertura marrom (opcional)
- 1 colher de chá de extrato de root beer (opcional)
- 1 lata de cobertura de baunilha
- 8 a 10 canecas de vidro resistentes
- Saquinho de plástico
- 8-10 canudos
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Misture a mistura para bolo e a cerveja de raiz. Misture a cor de cobertura e / ou o extrato de root beer, se usar.
- Despeje a massa nas canecas, enchendo-as de 1/3 a 1/2.
- Coloque as canecas no forno. Você pode querer colocá-los em uma assadeira primeiro, para o caso de transbordar.
- Asse por cerca de 30 minutos, até que um espeto de bambu inserido no centro saia limpo.
- Coloque a cobertura em um saquinho de plástico e corte um canto. Passe o glacê em uma bela espiral em cima dos cupcakes.
- Insira um canudo em cada cupcake.
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