Quando a fundadora do Pure Bar, Veronica Bosgraaf, diz que é obcecada por leite de amêndoa, ela não está brincando. Depois de falar sobre seu amor pela alternativa ao leite sem laticínios, ela nos deu esta saborosa receita de bebida vegana. Além de ser uma maneira deliciosa de começar o dia (ou passar uma tarde), é repleto de ingredientes saudáveis.
Quando a fundadora do Pure Bar, Veronica Bosgraaf, diz que é obcecada por leite de amêndoa, ela não está brincando. Depois de falar sobre seu amor pela alternativa ao leite sem laticínios, ela nos deu esta receita saborosa de bebida vegana. Além de ser uma maneira deliciosa de começar o dia (ou passar uma tarde), é repleto de ingredientes saudáveis.
Veronica Bosgraaf’s Vegan Iced Almond Latte
Serve 1
Ingredientes:
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- 1 xícara de leite de amêndoa
- 1/2 de um pequeno abacate sem caroço descascado
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1 banana pequena
- 1 xícara de gelo de café (congelar o café em uma bandeja de gelo)
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Instruções:
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- No liquidificador, misture o leite de amêndoa, o abacate, o cacau e a banana. Misture todos os ingredientes até ficarem cremosos.
- Sirva com gelo de café.
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