Esta é uma receita divertida para as crianças. Você faz biscoitos açucarados e depois os pinta com uma “tinta” de corante de leite evaporado e, em seguida, os gela com um esmalte de açúcar em pó. Colorido e festivo para um feriado ou qualquer ocasião!
Ingredientes
Creme os seguintes ingredientes:
Encurtamento de 3/4 xícara
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de baunilha
Adicione à mistura:
2 -1/2 xícaras de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
Leve a massa à geladeira por uma a duas horas.
instruções
1. Metade da massa e abra a outra metade sobre uma superfície enfarinhada. Deixe o restante na geladeira.
2. Use cortadores de biscoitos de férias para cortar biscoitos.
3. Crie a tinta para os biscoitos misturando cerca de 2 colheres de sopa de leite evaporado com corante alimentício. Use tintos, verdes, amarelos, etc… e misture com o leite evaporado para fazer a “tinta” dos biscoitos. Use pequenos pincéis para pintar os biscoitos.
4. Asse os cookies em uma assadeira levemente untada por 8-9 minutos a 350 graus F.
5. Misture açúcar de confeiteiro e água para fazer um esmalte fino. Pincele a cobertura sobre os biscoitos enquanto ainda estão quentes.
Remova os biscoitos da assadeira antes que esfriem, ou eles grudarão.
