3 sobremesas de abóbora que o farão esquecer tudo sobre a tradicional torta - Página 3 - SheKnows

Receita de biscoitos de abóbora com gotas de chocolate

Esses cookies são os cookies de chocolate mais deliciosos que já comi. Eles são tão fáceis e são os favoritos do grande público. Meu sogro, que odeia todas as coisas de abóbora, não parava de comer esses biscoitos de chocolate de abóbora. Para deixar estes ainda mais decadentes, regue com chocolate de leite derretido e mergulhe nas amêndoas torradas.

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Rende 24 

Ingredientes:

• 1 xícara de purê de abóbora
• 1 xícara de açúcar branco
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 ovo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 2 colheres de chá de especiarias para torta de abóbora
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de leite
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• 2 xícaras de gotas de chocolate semidoce
• Spray para cozinhar

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma assadeira com spray de cozinha.
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2. Combine abóbora, açúcar, óleo vegetal e ovo. Misture até combinado. Em uma tigela separada, peneire a farinha, o fermento, o tempero da torta de abóbora, o sal e o bicarbonato de sódio. Adicione o leite e o extrato de baunilha à mistura de farinha.
3. Adicione a mistura de abóbora à mistura de farinha e misture até incorporar totalmente. Adicione as gotas de chocolate.
4. Coloque bolas de massa do tamanho de colheres na assadeira untada, com cerca de 2,5 centímetros de distância. Asse por cerca de oito a 12 minutos, até que os biscoitos estejam dourados.

Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo.

Publicado originalmente em novembro de 2015. Atualizado em novembro de 2016.