Esteja você grávida, opte por não beber ou simplesmente quer uma bebida chique mais barata, esses coquetéis virgens são perfeitos para você.
Já que muitas de minhas amigas e eu estamos grávidas nesta temporada de férias, fui encarregada de ir com coquetéis sem álcool divertidos e festivos para que ainda possamos desfrutar de bebidas em nosso feriado festas.
Tanto o Natal azul quanto a manga Bellini mocktails são receitas doces, como ponche, enquanto o mojito de cranberry virgem e spritzer de romã são mais do lado azedo.
Receita de mocktail de Natal azul
Este coquetel sem álcool obtém sua cor do pó Berry Blue Kool-Aid. A única loja em que consegui encontrar o pó foi no Walmart, mas se você não encontrar nenhum, pode adicionar algumas gotas de corante alimentar azul e 1/2 colher de chá de suco de limão.
4 porções
Tempo total: 2 minutos
Ingredientes:
- 1/4 colher de chá Berry Blue Kool-Aid em pó
- 1 xícara de suco de abacaxi
- 1 xícara de suco de uva branca
- 2 xícaras de Sprite
- 2 xícaras de gelo
Instruções:
- Coloque o Kool-Aid em pó em uma jarra e junte o suco de abacaxi, o suco de uva branca e a Sprite.
- Encha 4 copos com gelo e despeje o mocktail sobre o gelo.
Receita de manga Bellini sem álcool
Este Bellini virgem usa cidra de maçã espumante em vez de champanhe para um deleite doce, saboroso e efervescente. Eu realmente amo o sorvete de manga Häagen-Dazs nesta receita. Use uma colher de biscoito para formar uma bela bola de sorvete.
Serve 1
Tempo total: 2 minutos
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de sorvete de manga
- 6 onças de cidra de maçã espumante, bem gelada
Instruções:
- Solte a bola de sorvete em uma taça de champanhe e cubra com cidra espumante.
Receita de mojito de cranberry virgem
Optei por não adicionar açúcar a esta receita porque gosto da acidez do cranberry e do limão. Se você quiser uma bebida mais doce, experimente adicionar 1/2 colher de chá de açúcar bruto aos ingredientes confusos.
Serve 1
Tempo total: 4 minutos
Ingredientes:
- Suco de 1/4 de limão
- 1 onça de suco de cranberry
- 5 folhas de hortelã
- 1/4 xícara de gelo
- 6 onças de Sprite
- Raminho de menta, cranberries e rodela de limão, para enfeitar (opcional)
Instruções:
- Em um copo, misture / esmague a hortelã, o suco de limão e o suco de cranberry.
- Adicione gelo e cubra com o Sprite.
- Enfeite com um raminho de hortelã, cranberries frescas ou congeladas e uma rodela de limão, se desejar.
Receita de spritzer de romã sem álcool
O suco de romã é cozido com limão e açúcar para fazer um xarope espesso para este spritzer sem álcool. Você pode usar suco engarrafado ou fazer o seu próprio misturando e peneirando as sementes de romã.
4 porções
Tempo de preparação: 2 minutos | Tempo de cozimento: 5 minutos | Tempo total: 7 minutos
Ingredientes:
- 8 onças de suco de romã
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de chá de açúcar
- 4 xícaras de club soda
- 1 xícara de gelo
- Sementes de romã, para enfeitar (opcional)
Instruções:
- Em uma pequena panela, misture o suco de romã, o suco de limão e o açúcar.
- Deixe ferver por cerca de 5 minutos, até que o volume seja reduzido pela metade.
- Divida a calda entre 4 copos e misture uma xícara de club soda em cada copo.
- Adicione gelo e decore com sementes de romã.
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