Tacos de tilápia grelhados com manga e salada picante em apenas 20 minutos - SheKnows

Existem muitas maneiras de desfrutar de um excelente jantar de peixe, e esses tacos não decepcionam. Combinado com manga doce e uma salada de repolho picante, o que este prato oferece você irá desfrutar em qualquer noite da semana.

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A tilápia é um peixe branco de sabor suave e que mantém bem os seus temperos. É a escolha perfeita para usar nesta deliciosa refeição de taco de peixe. Esta receita mistura uma variedade de sabores - doce, picante e cítrico - para fazer esses tacos arrasar.

Taco às terças-feiras é um dos meus favoritos, e decidi implementar essa opção de refeição cada vez com mais frequência, já que esses tacos de tilápia são muito fáceis de fazer. Mas não espere uma terça-feira para fazer essas guloseimas. É fácil colocar uma refeição taco-licious na mesa. Tempere e grelhe o peixe, coloque-o sobre uma salada colorida e decore com pedaços de manga doce para uma refeição festiva.

Receita de tacos de tilápia com manga e salada de repolho picante

Rende 6 (5 polegadas) tacos

Tempo de preparação: 10 minutos | Tempo de cozimento: 10 minutos | Tempo total: 20 minutos

Ingredientes:

Para a salada de repolho

• 4 xícaras de repolho roxo picado
• 1-1 / 2 cenouras, descascadas, pontas aparadas, desfiadas
• 1/4 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1/2 colher de chá de cominho moído
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• 1/4 colher de chá de açúcar

Para os tacos

• 4 (4 onças) filetes de tilápia
• 1-1 / 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
• 1/2 colher de chá de páprica defumada
• 6 (5 polegadas) tortilhas de milho macio
• 6-8 onças de manga em cubos
• Fatias de limão, para enfeitar
• Spray de cozinha antiaderente

Instruções:

Para a salada de repolho

1. Combine a maionese, o suco de limão, o cominho, o sal, a pimenta-do-reino e o açúcar. Misture bem até que o açúcar se dissolva. Prove e ajuste o tempero conforme necessário.
2. Em uma tigela, adicione o repolho e a cenoura. Despeje o molho sobre o repolho e a salada de repolho e misture bem.
3. Refrigere até estar pronto para servir.

Para os tacos

1. Pulverize levemente as grelhas com o spray de cozinha antiaderente. Aqueça a grelha em fogo médio-alto.
2. Cubra os dois lados dos filés de tilápia com o azeite e depois com o suco de limão. Polvilhe os dois lados dos filés com sal, pimenta-do-reino e colorau.
3. Grelhe em fogo médio-alto por aproximadamente 4 minutos de cada lado ou até que esteja pronto, virando apenas uma vez.
4. Quando o peixe terminar de cozinhar, desligue o fogo e coloque as tortilhas na grelha por um minuto de cada lado ou até aparecerem marcas de grelha.
5. Camada cada tortilha com a salada, seguido por pedaços de tilápia. Enfeite com a manga e sirva com rodelas de limão ao lado.

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