Os dias frios de inverno pedem canecas quentes de cidra de maçã. Embora cidra de maçã simples seja suficiente, temperar seu gole de inverno tornará seu gole de cidra de maçã ainda mais agradável. Aqui estão três receitas de cidra de maçã calorosamente infundidas com especiarias e muito mais.
Cidra de conhaque de maçã
Serve 8 doses. A cidra de maçã e o conhaque de maçã são feitos um para o outro nesta bebida festiva.
Ingredientes:
2 quartos de cidra de maçã
1 xícara de conhaque de maçã
3 paus de canela
2 colheres de chá de cravo-da-índia inteiro
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1/2 colher de chá de noz-moscada moída
Instruções:
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande em fogo médio e leve para ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por pelo menos 15 minutos. Mantenha a cidra fervendo em fogo baixo até a hora de servir. Passe por uma peneira de malha fina para formar canecas.
Cranberry Orange Apple Cider
Serve 8 doses Uma combinação festiva de sabores de frutas e especiarias, esta é uma bebida de boas-vindas que você vai adorar bebericar em uma caneca.
Ingredientes:
2 quartos de cidra de maçã
1 xícara de suco de cranberry
1/2 colher de chá de cravo inteiro
1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica inteira
1 colher de chá de pimenta preta
4 paus de canela
Suco e raspas de uma laranja grande
Instruções:
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande em fogo médio-alto e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos. Para servir, passe por uma peneira de malha fina para formar canecas.
Cidra de maçã com caril amanteigado
Serve 8 porções Ricamente aromatizado e exclusivamente temperado com curry, esta é uma cidra ideal para se recuperar após um longo dia nas pistas ou para surpreender seus convidados de férias em sua próxima reunião. Para uma bebida extra especial, adicione uma dose de rum em cada caneca antes de cobrir com manteiga de curry.
Ingredientes:
8 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida em temperatura ambiente
1-1 / 2 colheres de chá de curry amarelo em pó
2 quartos de cidra de maçã
Instruções:
Em uma tigela pequena, amasse a manteiga e o curry até incorporar bem. Coloque a cidra de maçã em uma panela grande em fogo médio e leve para ferver. Abaixe o fogo e mantenha a cidra quente até a hora de servir. Coloque a cidra em canecas e cubra com uma colher de sopa de manteiga de curry.
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