Procurando por mais guloseimas caseiras? Esta bebida gelada simples é perfeitamente caseira e sem conservantes. Não se preocupe se for inverno. O sorvete é perfeito em qualquer época do ano.
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Procurando um delicioso chocolate caseiro? Este Frosty feito em casa é semelhante ao que você pode comprar em uma lanchonete local, mas feito com ingredientes frescos. A receita pede apenas quatro ingredientes e uma sorveteira. Esta é uma bebida congelada que sua família vai adorar!
Receita Gelada Caseira
Rende 1 quarto
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite com chocolate caseiro ou comprado em loja
- Lata de 7 onças de leite condensado adoçado
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1 colher de chá de pasta de baunilha (ou extrato)
Instruções:
- Em uma tigela grande, adicione o leite com chocolate e o leite condensado. Bata até ficar completamente misturado.
- Adicione a mistura à tigela da sorveteira congelada e coloque na sorveteira. Corra por 15-20 minutos até ficar com a textura de sorvete cremoso.
- Enquanto a mistura de chocolate está congelando, comece a trabalhar na mistura de creme.
- Em uma tigela da batedeira, adicione o creme de leite e a pasta de baunilha. Misture em velocidade média até que os picos suaves se formem.
- Assim que a mistura de chocolate estiver com textura de servir macia, retire-a da tigela congelada, coloque em uma tigela grande e envolva o creme chantilly. Sirva imediatamente (para manter a textura Frosty tradicional) ou congele para criar uma textura mais firme, tipo sorvete.
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