Embora o camarão grelhado seja perfeitamente delicioso por si só, um molho simples pode transformar o camarão grelhado em uma refeição totalmente nova. De manteiga de alho a gengibre e soja, temos os molhos perfeitos para você experimentar na próxima vez que fizer um lote de camarão grelhado.
Mais: Como grelhar o camarão tenro e doce que você deseja em 4 etapas fáceis
Molho de manteiga de alho
Fazer um molho de manteiga de alho é super simples. Tudo que você precisa fazer é derreter 1/3 xícara de manteiga, adicionar 2 dentes de alho esmagados com uma pitada de orégano seco e você pode jogar o camarão grelhado na mistura.
Molho de gengibre e soja
Se você quiser jantar mais asiático, faça este molho. Em uma tigela pequena, misture 1/4 xícara de molho de soja, 1/4 xícara de óleo de gergelim, 2 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de gengibre picado. Você pode até adicionar as raspas de limão e 1 colher de chá de suco para adicionar um pouco de acidez ao molho.
Mais: Como descascar e limpar o camarão em segundos
Molho picante de abacate
Amasse 1 abacate com a quantidade desejada de molho picante e mergulhe o camarão grelhado nele. Sim, é essencialmente guacamole com molho picante, mas é por isso que é tão bom.
Molho de iogurte com limão
Para um mergulho leve e refrescante, combine 1 xícara de iogurte grego com as raspas de 1 limão, 2 colheres de sopa de suco de limão e 1 dente de alho picado.
Molho picante de mostarda
Combine sua mostarda favorita (Dijon, amarelo ou grão inteiro) com 1 dente de alho picado, 2 colheres de sopa de cebola verde picada e uma pitada de flocos de pimenta vermelha. É super simples, mas um soco.
Mais: Camarão grelhado com molho picante de panela lenta sangrenta mary, ah sim
