Os bagels são um deleite fácil para o café da manhã. Mas adicione um pouco de molho de tomate e queijo e você terá um jantar super fácil que toda a família vai adorar.
Os bagels são um dos meus alimentos de pequeno-almoço favoritos de todos os tempos. Eu não me importo se eles são cebola, semente de papoula ou simples. Se for um pedaço de pão circular, estou com tudo dentro. Mas depois que todos pegam um ou dois bagels no café da manhã, fico com um monte de metades que não parecem combinar. Claro, eu poderia congelá-los e usá-los no café da manhã em um ou dois dias, mas também poderia transformá-los em um delicioso jantar.
A melhor coisa sobre essa ideia é que não preciso fazer compras extras. Eu posso ir básico e apenas fazer molho de tomate e queijo ou posso tornar minhas pizzas mais interessantes adicionando um pouco de carne e vegetais. Nem importa se todo mundo gosta de coberturas diferentes. Como cada bagel é uma porção única, cada membro de sua família pode colocar o que quiserem por cima. Então, da próxima vez que você estiver com vontade de comer pizza, pegue aquele ou dois bagels extras que você tem no congelador e faça o seu próprio.
Bagel de pizza
Ingredientes
- 4 bagels simples, cortados ao meio
- 1 xícara de molho de tomate, dividido
- 1-1 / 2 xícaras de queijo mozzarella ralado
- 4 onças de pepperoni
instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
- Coloque 1/8 de xícara de molho de tomate em cada metade de um bagel. Polvilhe o queijo uniformemente em todas as metades do bagel. Coloque o calabresa por cima do queijo.
- Coloque os bagels preparados em uma assadeira. Asse no forno por 15-20 minutos ou até que o queijo borbulhe e os bagels estejam torrados. Sirva imediatamente.
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