Vista suas receitas de queijo grelhado - SheKnows

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Chega de queijo americano no pão branco. Esses receitas de queijo grelhado pegue um clássico e faça uma grande reformulação. Esses sanduíches são ótimos para o almoço ou até mesmo para a sobremesa!

Martha Stewart
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Fromage blanc com receita de queijo grelhado em conserva de framboesa

Queijo grelhado não precisa ser chato. Essas duas receitas pegam as delícias saborosas do queijo de pasta mole e combinam com a doçura das frutas. Quer os coma ao almoço ou à sobremesa, estes sanduíches são perfeitos para ambos.

Se você não está familiarizado com o Fromage Blanc, é um cream cheese fresco sem gordura. É macio, pode ser espalhado e tem textura semelhante a um iogurte espesso. É facilmente encontrado no supermercado, mas você pode substituir o mascarpone ou até mesmo o cream cheese batido.

Fromage blanc com receita de queijo grelhado em conserva de framboesa

Rende 1 sanduíche

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de branco
  • 2 colheres de sopa de conservas de framboesa
  • 2 fatias de pão de nozes e passas de canela
  • 2 colheres de sopa de manteiga
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Instruções:

  1. Espalhe geléia de creme e geléia de framboesa em cada fatia de pão. Monte o sanduíche.
  2. Adicione a manteiga à panela em fogo médio e derreta. Depois de derreter, adicione o sanduíche e cozinhe até que o fundo esteja torrado. Vire e cozinhe do outro lado até ficar torrado.
  3. Aproveite imediatamente.

Receita de queijo de morango, manjericão e queijo de cabra grelhado

Rende 1 sanduíche

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de queijo de cabra
  • Folhas frescas de manjericão
  • Morangos fatiados
  • 2 fatias de pão
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Instruções:

  1. Espalhe queijo de cabra em um lado de uma fatia de pão. Cubra com folhas frescas de manjericão e uma camada de morangos em fatias finas. Cubra com outra fatia de pão.
  2. Adicione a manteiga à panela em fogo médio e derreta. Depois de derreter, adicione o sanduíche e cozinhe até que o fundo esteja torrado. Vire e cozinhe do outro lado até ficar torrado.
  3. Aproveite imediatamente.

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