Agora que é oficialmente a temporada de beisebol, divirta-se um pouco no estádio de beisebol em casa para o jantar! Esta receita para cachorros-quentes com pimenta-malagueta será um sucesso com a família.
Você nem sempre pode chegar ao estádio no domingo. Com esta receita de chili dogs de estádio e o jogo na TV, você vai se sentir como se estivesse no meio da ação! Sirva esses cachorros com feijão cozido e uma salada verde fresca, e você terá um excelente jantar de domingo para desfrutar.
Mapeie!
Procurando uma maneira divertida de seus filhos aprenderem as cidades e estados dos EUA? Baixe um mapa dos EUA e pegue um pacote de alfinetes. Enquanto você e sua família assistem aos jogos da Liga Principal de Beisebol na TV durante a temporada, identifique as cidades e estados onde os estádios estão localizados. Preencha as cidades que não têm estádios ao longo do caminho. No final da temporada, você terá muito território coberto!
Cachorros com pimenta no estádio
Serve: 4-8
Ingredientes:
- 1 libra de carne moída magra
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 frasco (12 onças) de molho preparado
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- 1 pacote (1,5 onça) de tempero de pimenta
- 2 colheres de chá de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de água
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 colher de sopa de mostarda amarela preparada
- 8 cachorros-quentes
- 8 pãezinhos de cachorro-quente
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado, como cobertura
- 1/2 xícara de cebola branca, finamente cortada em cubos, como cobertura
Instruções:
- Em fogo médio, coloque o óleo vegetal em uma panela e doure a carne moída, mexendo de vez em quando. Escorra o excesso de gordura da carne.
- Depois de dourar a carne moída, acrescente o molho, a água, o molho inglês, a mostarda, a pasta de tomate, o açúcar mascavo e a cebola em pó à carne moída e misture bem.
- Leve a mistura para ferver, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 30 minutos.
- Enquanto isso, cozinhe os cachorros-quentes de acordo com as instruções da embalagem.
- Quando a mistura de carne moída estiver pronta, acrescente os cachorros-quentes aos pães, cubra com a pimenta, o queijo e a cebola e sirva com um acompanhamento de feijão cozido e uma salada verde fresca.
Quer o beisebol seja o passatempo favorito de sua família ou não, esses chili dogs de estádio com certeza se tornarão os favoritos para o jantar!
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