Bolos de cereais de chocolate caseiros que não vão colocá-lo em coma de açúcar - SheKnows

Diga sayonara aos cereais açucarados comprados em lojas e faça o seu próprio em casa. Esses bolinhos de chocolate são uma comida divertida de fazer com as crianças antes de devorá-los com um pouco de leite.

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Cereais açucarados com personagens de desenhos animados e super-heróis na caixa são difíceis de não querer quando você é uma criança sendo forçada a passar pelos corredores da tortura com seus pais no supermercado. De alguma forma, minha mãe normalmente se mantinha forte durante nossos acessos de raiva, porém, e nunca tivemos os cereais “legais” quando crianças, em vez de ser forçados a comer Cheerios.

Como um adulto agora, eu entendo. Esses cereais quase não fornecem valor nutricional e teriam apenas nos elevado em uma alta de açúcar, apenas para quebrar e queimar uma hora depois. Que pena que mamãe não sabia como era fácil fazer o seu próprio naquela época, ou poderíamos ter gostado deles fáceis, bolinhos de cereais achocolatados pela manhã, em vez de engasgar com cada colherada da massa produzida material. Essas pequenas baforadas levarão algum tempo para serem implementadas, mas é a atividade perfeita para envolver as crianças. Eles valem a pena no final.

Receita caseira de bolinhos de chocolate com cereal

4 porções

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha (mistura para bolos multiuso ou sem glúten)
• 1/3 xícara de cacau em pó
• Pitada de sal
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1-1 / 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 2-3 colheres de sopa de xarope de bordo

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
2. No processador de alimentos, adicione a farinha, o cacau em pó, o sal, o ovo, o óleo de coco e o extrato de baunilha e pulse até incorporar bem.
3. Enquanto pulsa, adicione o xarope de bordo até que a mistura forme uma textura pegajosa parecida com a de uma massa.
4. Abra a massa em pequenas bolas (do tamanho de um mirtilo grande) e coloque-as em uma assadeira forrada de pergaminho.
5. Asse por cerca de 15 minutos, mexendo na metade.
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de comer ou guardar.

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