Biscoitos de cremoso laranja são duplamente bons quando você adiciona recheio de creme - SheKnows

Nada melhor do que um biscoito delicioso acabado de sair do forno, mas fica ainda melhor quando você ensanduicha um glacê de baunilha e laranja fácil entre dois desses biscoitos.

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Esses biscoitos simples são um toque de chocolate branco e laranja para o biscoito de chocolate típico: levemente aromatizado com frutas cítricas e baunilha e, em seguida, aprimorado quando imprensado com um super-fácil semi-caseiro baunilha-laranja geada. Você vai enlouquecer por esses biscoitos que te fazem pensar em cremes.

Receita de biscoitos de sanduíche de cremes e laranja

Rende 8

Tempo de preparação: 20 minutos | Tempo de cozimento: 15 minutos | Tempo inativo: 20 minutos | Tempo total: 55 minutos

Ingredientes:

Para os biscoitos

• 1 xícara mais 2 colheres de sopa de farinha
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal kosher
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 barra de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 2 colheres de chá de raspas de laranja
• 1/2 colher de chá de extrato de laranja
• 1/2 colher de chá de pasta de feijão de baunilha
• 1 ovo grande
• 1 xícara de gotas ou pedaços de chocolate branco

Para o recheio de creme

Instruções:

Para os biscoitos

1. Aqueça o forno a 375 graus F, e forre 2 assadeiras com papel manteiga e reserve.
2. Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato e o sal e reserve.
3. Na tigela grande da batedeira, coloque o açúcar, a manteiga, as raspas de laranja, o extrato de laranja e a pasta de fava de baunilha. Misture até ficar claro e fofo, cerca de 2 minutos.
4. Adicione o ovo e misture até incorporar.
5. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente aos poucos a mistura da farinha até incorporar bem. Junte as gotas ou pedaços de chocolate branco.
6. Asse por cerca de 10 a 13 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
7. Deixe os biscoitos esfriarem, depois espalhe uma generosa quantidade de cobertura de creme de laranja no meio e coloque os biscoitos juntos em um sanduíche.

Para a cobertura de creme

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