Café gelado com uma pitada de chocolate e um toque de framboesa.
Café e chocolate ficam bem juntos, certo? E chocolate e framboesa são uma combinação perfeita. Você pode imaginar o quão incrível seria o sabor se todos os três sabores fossem combinados? Agora você não precisa mais imaginar. Você pode fazer isso na sua própria cozinha. É fácil e muito saboroso.
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Tente enfeitá-lo com framboesas frescas inteiras, e você terá uma bebida gelada maravilhosa que parece tão boa quanto tem gosto.
Receita de café mocha gelado de framboesa
Serve 3
Ingredientes:
Para a mistura de framboesa e cacau
- 1 xícara de água
- 2 colheres de açúcar
- 1 xícara de framboesas frescas
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
Para o café mocha
- 4 xícaras de café coado, resfriado
- 1 xícara de mistura de framboesa e cacau
- 3/4 xícara de leite ou creme
- Açúcar ou substituto do açúcar (adoçar a gosto)
- 4 xícaras de gelo
- 12 framboesas frescas inteiras (para enfeitar)
Instruções:
Para a mistura de framboesa e cacau
- Em uma panela pequena, adicione a água, o açúcar, as framboesas e o cacau em pó.
- Aqueça a panela em fogo baixo a médio. Mexa a mistura enquanto as framboesas cozinham e a mistura engrossa. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
- Despeje a mistura de framboesa em uma peneira fina.
- Reserve o líquido e deixe esfriar.
Para o café mocha
- Despeje o café nas taças de servir.
- Em seguida, adicione o líquido de cacau de framboesa aos copos e mexa.
- Adicione o leite ou creme e o açúcar ou substituto do açúcar.
- Misture todos os ingredientes.
- Adicione o gelo, decore com as framboesas inteiras e sirva imediatamente.
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