Fudge é uma guloseima clássica, mas não estamos aqui apenas para lhe dar receitas básicas. Não não não. Estamos aqui para dar um toque especial aos seus doces do Dia de São Patrício! Esta mudança de creme de café irlandês será exatamente o que você está procurando!
História relacionada. Ina Garten nos presenteou com a receita de cupcake de chocolate dos nossos sonhos
Receita de chocolate com creme de café irlandês
Rende uma panela de 9 x 9 polegadas
Ingredientes:
- 1/4 xícara de manteiga sem sal
- 3 xícaras de chocolate amargo
- 1 xícara de gotas de chocolate branco
- 2 colheres de chá de café expresso em pó (adicione até 1 colher de sopa para um sabor de café mais intenso)
- 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1 xícara de licor de creme irlandês
Instruções:
- Forre um prato de vidro de 9 x 9 polegadas com papel manteiga, reserve.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga, as gotas de chocolate amargo, as gotas de chocolate branco e o café expresso em fogo médio-baixo. Mexa continuamente até que tudo esteja derretido e liso.
- Desligue o fogo, acrescente o açúcar de confeiteiro e o licor de creme irlandês. Mexa bem até que esteja completamente combinado e homogêneo.
- Despeje no prato forrado de pergaminho e deixe esfriar na geladeira por pelo menos 3 horas. Corte em quadrados e divirta-se!
Observação:O álcool não tem muita chance de cozinhar, então esta sobremesa é melhor apreciada apenas por adultos.
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