Hambúrgueres de frango com parmesão - SheKnows

Frango parmesão é ótimo, mas e na forma de hambúrguer? Este bebê está repleto de sabor e é uma brisa de fazer.

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Frango ao parmesão é um prato italiano clássico. Pegamos todo aquele sabor delicioso e colocamos em um sanduíche de outro mundo. Frango crocante, molho de tomate quente e muito queijo derretido. Olá delicioso!

Receita de hambúrguer de frango com parmesão

Rendimento 4 sanduíches

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 ovo grande
• 1/3 xícara de leite
• 3/4 xícara de pão ralado temperado italiano
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
• 4 costeletas de peito de frango
• 4 rolos longos
• 1/2 xícara de molho marinara
• 6 fatias de queijo mussarela

Instruções:

1. Em uma frigideira grande, adicione o azeite e aqueça até aquecer em fogo médio-alto.
2. Enquanto o óleo esquenta, bata o ovo e o leite em uma tigela rasa.
3. Em um prato, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão.
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4. Mergulhe as costeletas de peito de frango na mistura de ovos e cubra com a farinha de rosca.
5. Adicione as costeletas ao óleo quente e frite de cada lado por cerca de 3-5 minutos até dourar.
6. Abra os rolos, coloque sobre as costeletas de frango, espalhe o molho marinara e cubra com o queijo.
7. Adicione os sanduíches a uma assadeira e grelhe até o queijo derreter.

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