Os alimentos que você come não apenas desempenham um papel em como você se sente, mas também podem afetar sua aparência. Uma dieta pouco saudável pode significar pele opaca, cabelo seco, unhas quebradiças e manchas, entre uma série de outros problemas.
Estamos compartilhando alguns dos melhores alimentos que você pode comer para melhorar não apenas sua aparência, mas também sua saúde geral.
Nós perguntamos Kimberly Snyder, nutricionista celebridade e autora de o Beleza Detox Foods, para compartilhar alguns dos alimentos mais saudáveis - e que aumentam a beleza - para adicionar à sua dieta.
Repolho
O repolho pode não ser bonito de se olhar, mas mostra que os alimentos que aumentam a beleza nem sempre precisam ser exóticos ou raros para serem benéficos. “O repolho contém vitaminas A, C e E, o que o torna um ótimo alimento para a pele e os cabelos”, diz Snyder. “Não é comumente conhecido que os repolhos realmente contêm cerca de 11 por cento mais vitamina C do que as laranjas por peso, e a vitamina C é o super nutriente anti-envelhecimento que ajuda a curar os tecidos danificados e aumenta a produção de colágeno ”, ela explica. “Também é rico em fibras, o que é importante para a limpeza contínua, um componente crítico para aumentar a beleza.” Pique em saladas, adicione aos refogados e mexa nas sopas.
Açafrão
A cúrcuma está surgindo cada vez mais em listas de itens obrigatórios devido ao número de benefícios à saúde que oferece. “A cúrcuma impede que os glóbulos vermelhos se acumulem, promove sua formação, aumenta a circulação e auxilia na cicatrização dos tecidos”, diz Snyder. “Porque ajuda a aumentar a circulação através de um melhor fluxo sanguíneo, o açafrão ajuda a tornar a pele mais brilhante, flexível e com aparência saudável”, acrescenta ela. “O sangue limpo também ajuda a prevenir acne e doenças de pele.” Use açafrão como tempero em molhos, marinadas e temperos.
Limão
Se você deseja uma pele clara, brilhante e sem manchas, certifique-se de que limões façam parte de sua dieta diária. “O limão ajuda na digestão, aumentando a secreção de bile do fígado, ao mesmo tempo que atua como um agente fortalecedor para as enzimas do fígado. Qualquer suporte para o fígado, que é nosso principal órgão de desintoxicação, vai ajudar a limpar a acne a longo prazo ”, explica Snyder. “O limão também é uma fruta cítrica rica em vitamina C que ajuda a trazer um brilho radiante à tez, combatendo as rugas e rejuvenescendo a pele por dentro. Ele também contém os minerais cálcio, potássio e magnésio. ” Beba água morna com limão pela manhã (ou durante o dia) e use o limão como tempero para frutos do mar e salada.
A conexão comida-beleza
A conexão entre comida e beleza é forte. Apenas mudando os alimentos que ingere, você pode fazer uma grande mudança em sua aparência e sentimento. Além de apenas números (contando calorias, carboidratos, etc.), Snyder diz que é importante levar em conta como um a comida digere em seu corpo (se forma alcalina ou ácida, não processada, contém fibras, etc.). “Quando comemos muitos alimentos que formam ácidos, criamos toxicidade no corpo e tendemos a manter mais peso. Os alimentos alcalinos tornam o nosso corpo mais alcalino e, quando o nosso corpo está mais alcalino, geralmente ficamos mais bonitos, saudáveis e equilibrados ”, explica. “Os alimentos verdadeiramente alcalinos são frutas e vegetais frescos, que também são ricos em fibras.”
Você pode dizer muito sobre a dieta de uma pessoa pela aparência. Snyder conhece muitas mulheres jovens com rostos que começam a parecer duros e enrugados em uma idade bastante jovem, algo que ela chama de aparência “velha e magra”. “Não é nenhuma surpresa que a maioria deles está comendo uma dieta principalmente ácida e / ou tem prisão de ventre. A constipação é a morte da beleza; a retenção da toxicidade e dos resíduos, que então recirculam, enquanto o espaço do corpo para o oxigênio fluir diminui ”, explica ela. “Adicionar mais fibra é fundamental. A maneira mais fácil de fazer isso é tomar um Smoothie Verde Brilhante todos os dias. ” Pedimos a Snyder para compartilhar a receita (veja abaixo). Cada porção de 16 onças fornece quase 13,5 gramas de fibra.
Produtos essenciais para desintoxicação de beleza
Pronto para abastecer sua geladeira com o melhor em alimentos desintoxicantes de beleza? Além dos itens já mencionados, Snyder compartilha alguns outros alimentos que sempre tem à mão.
- Ingredientes de salada: Abasteça-se de verduras de folhas escuras como couve, espinafre ou alface romana, e brotos, para que não haja desculpa para não preparar uma salada rápida no almoço e no jantar.
- Ingredientes para o jantar rápido: Tenha sempre à mão limões, quinua, abóbora, batata doce e abacate. “São alimentos fáceis de pegar e armazenam bem por pelo menos alguns dias, então você nunca fica em apuros”, diz Snyder. “Você sempre pode cozinhar quinua em 12 minutos e comer uma grande salada com ela como um jantar simples.”
- Lanches saudáveis: Se você gosta de lanchar, mantenha por perto palitos vegetarianos e homus ou salsa, ou mesmo alguns biscoitos sem glúten.
“Abastecer sua casa com esses ingredientes bons para você significa que você estará mais disposto a petiscar quando estiver com fome. Vá ao supermercado pelo menos uma vez por semana. ”
Fique brilhando com o Smoothie Verde Brilhante
A coisa nº 1 que Snyder recomenda a todos os seus clientes famosos é começar a beber seu Glowing Green Smoothie todos os dias no café da manhã para dar início a seu estilo de vida mais saudável. “É uma maneira tão fácil de aumentar sua beleza todos os dias - sua pele começará a brilhar. É embalado com mais verduras do que a maioria das pessoas conseguiria em um dia inteiro, embora a fruta e o limão ajudem a ficar com um sabor delicioso ”, diz ela. “Você vai ingerir uma grande quantidade de vitaminas, enzimas, antioxidantes e minerais, além de lhe dar um grande impulso de energia que você não obteria de um café da manhã padrão.”
Ingredientes:
- 1 1/2 xícaras de água
- 1 cabeça de alface romana orgânica, picada
- 3-4 talos de aipo orgânico
- 1/2 de um ramo grande de espinafre ou 3/4 de um ramo pequeno de espinafre
- 1 maçã orgânica, sem caroço e picada
- 1 pêra orgânica, sem caroço e picada
- 1 banana orgânica
- Suco da metade de um limão orgânico fresco
Opcional:
- 1/3 cacho de coentro orgânico (caules OK)
- 1/3 cacho de salsa orgânica (caules OK)
Instruções:
- Adicione a água e a cabeça de alface picada ao liquidificador. Ligando o liquidificador em velocidade baixa, misture até ficar homogêneo.
- Movendo-se gradualmente para velocidades mais altas, adicione o aipo, a maçã e a pêra. Adicione o coentro e a salsa conforme desejar. Adicione a banana e o suco de limão por último.
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