Você estava comemorando - isso acontece. Talvez você tenha bebido uma ou duas taças de vinho e acordou com os sinais reveladores de um ressaca: boca de algodão, leve tontura e, hum, hálito áspero. Mas vai ficar tudo bem. Na verdade, você pode até saborear a ideia de se recuperar em seu sofá com um prato de batatas fritas e um hambúrguer gorduroso para "absorver o álcool.”
Mas, graças à ciência, não podemos mais nos entregar a essa fantasia. Acontece que a única maneira de evitar uma ressaca é beber menos álcool. Em um estudo recente, um grupo de pesquisadores internacionais da Holanda e Canadá analisou os hábitos de beber de 789 estudantes universitários canadenses para ver o que poderia ser entendido sobre o "dia seguinte".
As evidências?
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“Pelo que sabemos das pesquisas até agora, a única maneira prática de evitar uma ressaca é beber menos álcool”, disse o principal autor do estudo, Dr. Joris Verster, no
Os alunos foram questionados sobre seus hábitos de beber e a gravidade subsequente de suas ressacas. A evidência para isso veio por meio do cálculo da concentração estimada de álcool no sangue nos alunos que relataram ter ressacas, em oposição aos que não o fizeram.
Quatro quintos daqueles que afirmaram não ter ressaca tinham um nível estimado de álcool no sangue de menos de 0,10 por cento durante as festas - um pouco acima do limite legal de 0,08 por cento para motoristas totalmente licenciados em Canadá.
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“A maioria dos que de fato relataram nunca ter tido uma ressaca tendeu a beber menos, talvez menos do que eles próprios pensaram que causaria uma ressaca”, disse Verster.
De acordo com Verster, esses são os primeiros estudos baseados em questionários e são um dos primeiros desse tipo. “Isso significa que eles têm limitações, mas nos dão uma indicação do que acontece. Nosso próximo passo é avançar com mais testes controlados. ”
Beber em excesso tem uma infinidade de consequências potencialmente prejudiciais, e uma ressaca é uma espécie de sistema de alerta do nosso corpo para desacelerar (ou parar) de consumir álcool. Sem aquela sensação horrível do “dia seguinte”, as pessoas podem estar mais propensas a continuar bebendo, então uma boa pesquisa sobre os resultados de beber em excesso é necessária, diz o estudo.
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