Você estava comemorando - isso acontece. Talvez você tenha bebido uma ou duas taças de vinho e acordou com os sinais reveladores de um ressaca: boca de algodão, leve tontura e, hum, hálito áspero. Mas vai ficar tudo bem. Na verdade, você pode até saborear a ideia de se recuperar em seu sofá com um prato de batatas fritas e um hambúrguer gorduroso para "absorver o álcool.”
Mas, graças à ciência, não podemos mais nos entregar a essa fantasia. Acontece que a única maneira de evitar uma ressaca é beber menos álcool. Em um estudo recente, um grupo de pesquisadores internacionais da Holanda e Canadá analisou os hábitos de beber de 789 estudantes universitários canadenses para ver o que poderia ser entendido sobre o "dia seguinte".
As evidências?
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“Pelo que sabemos das pesquisas até agora, a única maneira prática de evitar uma ressaca é beber menos álcool”, disse o principal autor do estudo, Dr. Joris Verster, no
Conferência ECNP. “Aqueles que ingeriram comida ou água mostraram uma ligeira melhora estatística em como se sentiam em relação aos que não ingeriram, mas isso realmente não se traduziu em uma diferença significativa.”Os alunos foram questionados sobre seus hábitos de beber e a gravidade subsequente de suas ressacas. A evidência para isso veio por meio do cálculo da concentração estimada de álcool no sangue nos alunos que relataram ter ressacas, em oposição aos que não o fizeram.
Quatro quintos daqueles que afirmaram não ter ressaca tinham um nível estimado de álcool no sangue de menos de 0,10 por cento durante as festas - um pouco acima do limite legal de 0,08 por cento para motoristas totalmente licenciados em Canadá.
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“A maioria dos que de fato relataram nunca ter tido uma ressaca tendeu a beber menos, talvez menos do que eles próprios pensaram que causaria uma ressaca”, disse Verster.
De acordo com Verster, esses são os primeiros estudos baseados em questionários e são um dos primeiros desse tipo. “Isso significa que eles têm limitações, mas nos dão uma indicação do que acontece. Nosso próximo passo é avançar com mais testes controlados. ”
Beber em excesso tem uma infinidade de consequências potencialmente prejudiciais, e uma ressaca é uma espécie de sistema de alerta do nosso corpo para desacelerar (ou parar) de consumir álcool. Sem aquela sensação horrível do “dia seguinte”, as pessoas podem estar mais propensas a continuar bebendo, então uma boa pesquisa sobre os resultados de beber em excesso é necessária, diz o estudo.
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