Uma das minhas receitas favoritas e mais esperadas de acompanhamento de primavera são aspargos assados. Por que cozinhar no vapor quando você pode assar essas tenras lanças verdes com azeite até que estejam levemente douradas e muito mais deliciosas? Depois de assar os aspargos, você pode

Uma das minhas receitas favoritas e mais esperadas de acompanhamento de primavera são aspargos assados. Por que cozinhar no vapor quando você pode assar essas tenras lanças verdes com azeite até que estejam levemente douradas e muito mais deliciosas? Depois de assar os aspargos, você nunca poderá comer este vegetal verde saudável de outra forma.
Uma das minhas receitas favoritas e mais esperadas de acompanhamento de primavera são aspargos assados. Por que cozinhar no vapor quando você pode assar essas tenras lanças verdes com azeite até que estejam levemente douradas e muito mais deliciosas? Depois de assar os aspargos, você nunca poderá comer este vegetal verde saudável de outra forma.

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Aspargos Assados

4 porções

Ingredientes:

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• 1 libra de aspargos, extremidade amadeirada aparada

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• Azeite

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• Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Instruções:

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1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

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2. Espalhe os aspargos em uma assadeira grande com borda.

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3. Borrife ou regue os aspargos com azeite de oliva, jogando as lanças para revestir.
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4. Polvilhe com sal e pimenta.

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5. Aspargos assados, mexendo ocasionalmente, até que as lanças estejam macias e levemente douradas (o tempo varia de acordo com a espessura das lanças).

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