Um dia de São Patrício começa em qualquer manhã, estes scones irlandeses são deliciosos!
Doces Scones Irlandeses para o Dia de São Patrício
Rende de 3 a 4 dúzias, dependendo do tamanho. Dia de São Patrício? Verificação de saída Dia de São Patrício e receitas irlandesas e muito mais.
Ingredientes:
6-1 / 2 xícaras de farinha
1 colher de chá de sal
1/3 xícara de açúcar
3 colher de chá de fermento em pó
1-1 / 2 cola manteiga, cortada em pedaços pequenos
1 xícara de passas ou passas
3 ovos
2 xícaras de leite
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 475 graus F. Peneire a farinha, o sal, o açúcar e o fermento em pó juntos.
2. Misture os pedaços de manteiga com os ingredientes secos e misture rapidamente com os dedos.
3. Adicione as passas ou passas e mexa com um garfo.
4. Misture os ovos e o leite em uma tigela separada.
5. Faça um buraco no meio dos ingredientes secos e acrescente os ovos e o leite.
6. Trabalhando com metade da massa de cada vez, forme uma bola e espalhe-a com cerca de 2,5 cm de espessura sobre uma placa levemente enfarinhada.
7. Corte em formas usando qualquer cortador de círculo. Um copo embebido em farinha vai funcionar.
8. Pincele o topo de cada bolinho com um pouco de leite para polir.
9. Asse em uma assadeira levemente untada por 12 a 15 minutos, até dourar.
