Pele crocante é ótima, mas ninguém quer pele preta em seu frango de churrasco.
Todos nós sabemos Aquele cara - aquele que pensa que é o mestre do churrasco, mas na verdade ele não é. Aquele que não aceita nenhum conselho sobre cozinhar porque seu método é ao melhor. O que ele não sabe é que toda vez que ele serve frango, você está tentando decidir qual parte você deve comer para evitar doenças: a pele preta super carbonizada ou a carne mal cozida dentro.
Meu conselho: vá com a salada de batata.
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Agora, se este aspirante a grelhador mestre levasse apenas cinco minutos para aprender algumas coisas, ele poderia ter frango cozido perfeitamente todas as vezes. Frango que você realmente gostaria de comer.
Como aprendemos aqui, existem três regras fáceis para frango grelhado digno de baba. Apenas três. Assista ao vídeo para descobrir o que são. Vou te dar uma dica: se você está espalhando molho no frango cru, está fazendo errado.
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