Jantar de domingo: Tacos de peixe grelhados com molho cremoso de limão - SheKnows

O peixe grelhado é fácil de preparar e bastante versátil. Experimente fazer tacos de peixe! Esta receita é fácil de fazer com apenas alguns ingredientes.

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Mande embora o bife e afaste o frango porque esta receita de tacos de peixe grelhados com molho cremoso de limão no jantar de domingo é uma deliciosa mudança de ritmo! É fácil preparar esta refeição com alguns ingredientes, e seus convidados apreciarão os sabores desses tacos.

Tacos de peixe grelhado com molho cremoso de limão

Serve 2-4

Ingredientes:

Para o curativo

• Suco de 2 limas
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 colher de chá de pimenta em pó
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Para os tacos

• 2 (6 onças) filetes de bacalhau (ou outro tipo de peixe branco suave)
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
• 1/4 colher de chá de pimenta em pó moído
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 4 onças de repolho picado
• 1-2 abacates, descascados, sementes removidas, cortadas em fatias finas
• 6 a 8 (4 polegadas) de tortilhas de milho ou farinha
• 2 limas cortadas em fatias para servir com os tacos

Instruções:

Para o curativo

1. Combine todos os ingredientes em uma tigela pequena e misture bem.
2. Prove e ajuste o tempero, se necessário. Refrigere até estar pronto para servir.

Para os tacos

1. Misture o sal, a pimenta-do-reino moída e a pimenta-malagueta em pó em uma tigela pequena.
2. Polvilhe levemente os dois lados dos filés com o suco de limão e tempere os dois lados com a mistura de sal.
3. Grelhe em fogo médio por 8-10 minutos (dependendo da espessura do peixe), virando uma vez.
4. Retire do fogo. Em um prato, use um garfo para lascar o peixe em grandes porções.
5. Para montar os tacos, coloque cada tortilha plana, adicione vários pedaços de peixe no meio da tortilha. Adicione uma pitada grande de repolho ralado sobre o peixe e, em seguida, várias fatias de abacate.
6. Molhe com o molho cremoso de limão e sirva com as rodelas de limão para espremer sobre os tacos.

Experimente esses tacos!

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