Recheado e cheio de sabor, esse wrap de sanduíche é uma ótima maneira de preparar uma refeição rapidamente. Servido com frutas, é uma refeição de verão perfeita.
Os sanduíches são a solução perfeita quando você precisa preparar o jantar de domingo rapidamente. Wraps de sanduíche de salada de atum e espinafre combinam vegetais com atum para uma refeição saborosa de verão. Você pode usar envoltórios menores, se desejar. Usamos tortilla wraps de 10 polegadas nesta receita. Metade de uma embalagem de 25 centímetros é perfeita como parte de uma refeição leve ou sirva toda como uma refeição mais forte.
Receita de sanduíches de salada de atum e espinafre
Serve 2-4
Ingredientes:
- 2 latas (5 onças) de atum embaladas em água, escorridas
- 1/3 xícara de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda amarela
- 1/4 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/4 xícara de cebola branca em cubos
- 1-1 / 2 talos de aipo, cortados em cubos
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de endro seco
- 2 (10 polegadas) tortilhas
- 2-3 onças de folhas de espinafre bebê, divididas
Instruções:
- Adicione o atum a uma tigela grande e lasque-o com um garfo. Adicione a maionese e a mostarda amarela e misture bem.
- Junte os legumes, misture e tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o endro. Misture bem.
- Coloque as tortilhas em uma superfície de trabalho plana. Espalhe metade da mistura de atum de um lado para o outro da tortilha, na parte de cima do embrulho, até as bordas.
- Camada com metade das folhas de espinafre sobre a salada de atum. Comece a enrolar a tortilha de cima para baixo, com a maior firmeza possível.
- Corte o envoltório ao meio, usando uma faca serrilhada, e sirva imediatamente.
Encerre o jantar com esta receita!
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