Frango temperado com búfalo e tater tots crocantes. O que não é amar? Este prato está cheio de temperos e as crianças ficarão implorando por alguns segundos.
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Use esses pequeninos
Frango temperado com búfalo e tater tots crocantes. O que não é amar? Este prato está cheio de temperos e as crianças ficarão implorando por alguns segundos.
Pegamos a clássica caçarola tater tot favorita do Meio-Oeste e lhe demos um toque picante. O molho de búfalo dá a este prato um toque picante e a adição de queijo azul simplesmente o coloca por cima.
Receita de caçarola de frango com búfalo
Ligeiramente adaptado de A pimenta preta
Rende um prato de 9 x 13 polegadas
Ingredientes:
- 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele
- Azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 3/4 xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de molho Frank’s RedHot
- 3 dentes de alho picados
- 1/3 xícara de queijo azul
- 1 saco tater tots
- 1 xícara de queijo picado de pimenta picada
- 1/2 xícara de aipo em cubos
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Esfregue os peitos de frango com um pouco de azeite, sal e pimenta. Asse por cerca de 30-40 minutos até que o frango esteja totalmente cozido. (Deixe o forno ligado.)
- Deixe o frango descansar por 5 minutos e pique ou desfie o frango. Dependendo da textura que você deseja. (Cuidado, o frango vai ficar bem quente. Você também pode executar esta etapa no dia anterior.)
- Depois que o frango for resfriado e picado, é hora de colocar a caçarola.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Depois de derreter, misture Frank’s RedHot e alho picado. Bata suavemente por cerca de 1 minuto e retire do fogo. Despeje 1/3 de xícara do molho em uma xícara medidora e reserve.
- Adicione o frango ao molho restante na panela e misture para cobrir uniformemente. Adicione o frango com molho no fundo de uma caçarola de 9 x 13 polegadas.
- Polvilhe a mistura com queijo azul.
- Cubra o frango com tater tots. Disponha-os em pequenas fileiras, cobrindo uniformemente a parte superior do frango.
- Cubra com queijo ralado e leve ao forno por cerca de 45 minutos até que o queijo derreta e o frango e os pequenos estejam quentes. Regue com o molho restante 1/3 de xícara sobre o prato pronto e sirva.
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