Comida de quatro de julho para crianças - SheKnows

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Quatro de julho está ao virar da esquina. Se você está planejando uma festa em família ou uma reunião com os vizinhos, experimente algumas dessas receitas de quatro de julho que as crianças (e adultos) vão adorar. De hambúrgueres a acompanhamentos e sobremesas, temos toda a comida do Quatro de Julho que você poderia desejar.

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Os hambúrgueres

Se você for grelhar no dia 4 de julho, não tem como errar com os hambúrgueres. Este ano, em vez de hambúrgueres comuns, prepare uma dessas receitas saborosas que são perfeitas para a ocasião.

Hambúrguer vermelho, branco e azul

Abrace o tema festivo vermelho, branco e azul com esta saborosa receita de hambúrguer.

6 porções

Ingredientes:

  • 6 hambúrgueres de carne moída
  • 3 pimentões vermelhos
  • 1? 4 xícara de azeite
  • 2 cebolas brancas doces grandes, cortadas em tiras finas ou rodelas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1? 2 xícara de queijo bleu esfarelado
  • 1? 2 xícaras de cream cheese Philadelphia
  • 6 pães de hambúrguer
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Instruções:

  1. Prepare a grelha para cozinhar em fogo alto. Asse os pimentões na grelha, virando a cada três minutos para que a casca borbulhe e fique preta sobre os pimentões. Reserve os pimentões em uma tigela e cubra bem com filme plástico para que possam cozinhar.
  2. Quando esfriar o suficiente para manusear, esfregue a pele enegrecida dos pimentões. Corte os pimentões e retire as veias e as sementes. Deixou de lado.
  3. Aqueça uma frigideira de ferro fundido sobre a grelha ou aqueça uma frigideira comum no fogão. Aqueça o azeite até ficar bem quente, mas sem soltar. Cozinhe as cebolas lentamente em fogo médio por 10 minutos. No último minuto de cozimento, acrescente o alho picado.
  4. Em uma tigela, misture o queijo bleu e o cream cheese até misturar bem. Grelhe os hambúrgueres três minutos de cada lado ou até que a carne fique cozida desejada. Pouco antes de os hambúrgueres estarem cozinhados, torrar os pães de hambúrguer na grelha.
  5. Espalhe a mistura de queijo bleu em ambos os lados de cada pão. Sirva os hambúrgueres nos pãezinhos cobertos com meia pimenta assada, cebolas grelhadas e sirva com guardanapos com bandeira americana!

Receita e imagem cortesia de Philly-Gourmet

Sliders recheados de batata frita

As crianças estão sempre colocando batatas fritas em seus sanduíches, então por que não em seus hambúrgueres também? Esta receita de hambúrgueres com bacon e bacon recheado com batata frita Ruffles é ideal para o seu churrasco de quatro de julho.

Ingredientes:

  • Mandril de terra 80/20 de 2 libras
  • 1/2 libra de queijo gorgonzola
  • 16 rolos de batata
  • 16 fatias de bacon grosso, cozido
  • 2 cebolas vermelhas, cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
  • 1 saco de batatas fritas com sabor de peles de batata com bacon e cheddar Ruffles Loaded

Instruções:

  1. Divida a carne moída em 32 bolas de 30 gramas.
  2. Achate as bolas de carne entre dois pedaços de filme plástico em rodelas finas de 2-1 / 2 a 3 polegadas.
  3. Divida o gorgonzola no centro da metade das rodelas de hambúrguer, coloque outra rodada por cima e pressione uniformemente para formar os hambúrgueres deslizantes.
  4. Misture as cebolas roxas fatiadas com o vinagre, o azeite e um pouco de sal e pimenta e coloque na grelha quente por cerca de três ou quatro minutos, depois vire e cozinhe mais três ou quatro minutos. Retire da grelha e reserve.
  5. Tempere cada hambúrguer com sal e pimenta e coloque na grelha por cerca de cinco minutos, depois vire e grelhe mais três ou quatro minutos.
  6. Divida e toste os rolos de batata e espalhe com seus condimentos de hambúrguer favoritos, coloque um hambúrguer no pãozinho de baixo, cubra com bacon e algumas batatas fritas Ruffles e tampe com o pão de cima e sirva.

Receita e imagem cortesia de Frito-Lay

Milho grelhado

Robyn “Grill Grrrl” Medlin oferece algumas receitas incríveis de grelhados em seu blog grillgrrrl.com, e um dos nossos favoritos para o 4 de julho é milho grelhado. Esta receita serve para dois, então multiplique-a para acomodar todos os seus convidados.

Ingredientes:

  • 2 espigas de milho com “penugem” removida de dentro e cascas removidas ou puxadas para trás para grelhar
  • 2 onças de queijo pepper jack ralado

Manteiga de limão de coco:

  • um pedaço de manteiga amolecida
  • suco e raspas de duas limas
  • 1 colher de sopa de coco ralado
  • sal marinho (a gosto)

Instruções:

  1. Pré-aqueça sua grelha em fogo médio-alto.
  2. Misture todos os ingredientes da manteiga com um liquidificador de emulsão. Deixou de lado.
  3. Com as cascas de milho removidas ou removidas, regue o milho generosamente com a manteiga de limão de coco e coloque na grelha em fogo direto. Deixe cozinhar por oito a 10 minutos de cada lado ou até que os grãos comecem a dourar.
  4. Mova o milho na grelha para que todos os lados fiquem cozidos (cozinhe por 20 minutos no total).
  5. Retire da grelha e polvilhe com o queijo pepper jack.

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