Entediado com os biscoitos tradicionais de marshmallow de chocolate e graham? Pegue isso vegano receita tropical s’mores com você em seu próximo acampamento. Você também pode prepará-los em casa, torrando os marshmallows na grelha, quando desejar o sabor e o relaxamento das férias ao ar livre do verão.
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Tropical Twist em S’Mores- Faz 4 s’mores
A receita deste s'mores - com manga suculenta, molho de caramelo e coco - é adaptada do National Mango Board.
Ingredientes:
- 8 grandes marshmallows veganos
- 8 biscoitos veganos ou outro biscoito de sua escolha
- 3 colheres de sopa de molho de caramelo vegano quente
- Chocolate amargo ralado a gosto
- Flocos de coco torrado a gosto
- 1/2 manga, descascada, cortada em fatias finas *
Instruções:
- Coloque os marshmallows em espetos e asse no fogo ou grelha até dourar levemente.
- Retire dos espetos e coloque 2 marshmallows em cada um dos 4 biscoitos ou biscoitos.
- Regue com caramelo e polvilhe com chocolate e coco.
- Arrume as fatias de manga em marshmallows e coloque os biscoitos ou biscoitos restantes por cima. Sirva imediatamente.
* Se você nunca mexeu em uma manga e não tem certeza de como conseguir fatias para seus s'mores, confira isto vídeo sobre como cortar manga, cortesia do National Mango Board.
