Parece que cada dia traz novas restrições e orientações sobre a dieta do seu filho. Manter todas as novas informações corretas pode ser um desafio. Mandi Turner, nutricionista pediátrica registrada na Banner Health no Arizona, ajudou a esclarecer a confusão para algumas mães.
P: Quanto suco é demais?R: A American Academy of Pediatric sugere não mais do que 120 gramas por dia e deve ser 100 por cento de suco de fruta.P: Um multivitamínico é realmente um substituto aceitável para crianças que não gostam de vegetais?
R: Não recomendamos que os pais dêem a seus filhos um multivitamínico porque eles não contêm fibras. Multivitaminas são sintéticas, portanto, não fornecem nutrientes reais ao seu filho e não são absorvidos tão bem quanto os nutrientes reais pelo corpo.P: Todos sabem que deveriam dar menos açúcar aos filhos. Mas quando as guloseimas dizem baixo teor de açúcar, geralmente têm um substituto do açúcar, como Splenda ou Aspartame. Eu ouvi que eles são inaceitáveis para os jovens, no entanto. Qual é a sua opinião sobre esses ingredientes para crianças?
R: Splenda está bem. As guloseimas com baixo teor de açúcar ou mesmo sem açúcar geralmente contêm tantos carboidratos quanto as guloseimas normais. Como acontece com qualquer alimento, verifique o rótulo. A menos que seu filho esteja em uma dieta específica, eu recomendaria controlar as porções e oferecer guloseimas saudáveis. Você pode encontrar mais informações sobre o aspartame aqui.
P: Meu filho é um comedor muito exigente. Eu tentei apresentá-lo a diferentes alimentos, mas ele simplesmente não comia, então, recorri a alimentá-lo com a mesma coisa todos os dias porque sei que ele vai comer. Posso fazer algo diferente?R: Faça com que seus filhos escolham coisas no supermercado, misture suas comidas favoritas com outras comidas. Dê um bom exemplo comendo refeições variadas. As crianças adoram copiar os pais. Se você sempre der a comida que eles gostam quando dizem que não vão comer mais nada, eles não vão experimentar coisas novas. Se você ainda está tendo problemas para fazer seus filhos comerem frutas ou vegetais, experimente fazer um purê de frutas e vegetais diferentes e misture os alimentos em purê com alimentos que seu filho goste. Você também pode verificar esses livros para obter mais sugestões: Chef enganosamente delicioso e sorrateiro.
