Os comerciantes de alimentos têm feito um trabalho fantástico de levar os consumidores a acreditar que os superalimentos só vêm em variedades caras e exóticas.
Pelo contrário. Embora as definições de "superalimento" variem dependendo do comerciante de alimentos, a maioria dos americanos entende que o termo é usado para descrever alimentos que são excepcionalmente ricos em nutrientes e vitaminas e podem até vir com saúde benefícios. E essa definição ambígua, meus amigos, significa que muitos alimentos comuns são realmente super. Aqui estão alguns que você pode ter esquecido enquanto procurava uma garrafa de suco de Açaí de $ 17.
1. arroz castanho
Cheio de fibras satisfatórias, arroz castanho é um acompanhamento que pode realmente ajudar a mantê-lo magro. Também está cheio de minerais que ajudam a apoiar a função cerebral e magnésio para um desempenho celular ideal. Quem diria que grãos podem ser tão saudáveis?
2. Couve
Contanto que você não cozinhe sua couve em uma polpa de manteiga pastosa e amanteigada, este vegetal crucífero pode beneficiar seriamente sua saúde. A couve é uma excelente fonte de vitamina K e ácidos graxos ômega-3, os quais podem diminuir a inflamação em seu corpo.
3. Ameixas
Ameixas secas - ou ameixas secas, como sua avó as chamava - são uma fonte de energia da fibra. Não só isso, eles contêm fitonutrientes antioxidantes que podem prevenir os danos dos radicais livres às células do seu corpo. Além disso, estudos mostram que uma dose saudável de ameixas secas pode ajudar seu corpo a absorver mais ferro.
4. Batatas doces
O beta-caroteno - também conhecido como vitamina A - é um cartão de visita da batata-doce. Além de outros benefícios à saúde da batata-doce, o beta-caroteno nesses tubérculos de laranja promove uma visão, pele e resposta imunológica saudáveis.
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5. Nozes
Pegue algumas nozes para pegar os ácidos graxos ômega-3 de que seu corpo precisa para a saúde do coração e do cérebro. Essas saborosas nozes também fornecem uma poderosa quantidade de manganês, que aumenta o metabolismo.
6. Espinafre
Existe algo que o espinafre não faz, além de ter um gosto tão ruim quanto couve? Seu corpo vai agradecer por mastigar esta bondade verde folhosa, que é cheia de vitaminas K e A, manganês, folato, magnésio, ferro e uma série de outros nutrientes benéficos.
7. Germe do trigo
Polvilhe germe do trigo em seu cereal ou aveia para adição de folato e vitaminas B e E. Esses nutrientes podem contribuir para um sistema imunológico saudável e promover a saúde cardiovascular.
8. Salmão
Superalimentos nem sempre crescem do solo. Caso em questão? O salmão é uma fonte incrível de ácidos graxos ômega-3 para a saúde do coração e também possui níveis elevados de vitaminas B12 e D, sem mencionar que é uma fonte incrível de proteína.
9. Espargos
Os espargos saborosos estão cheios de truques de festa, além de sua capacidade de fazer seu xixi cheirar estranho. Estudos mostram que pode ajudar a regular o açúcar no sangue e a digestão, além de ser uma ótima fonte de vitamina K.
10. Edamame
Edamame está repleto de fibras e níveis impressionantes de proteína vegetal para um aumento de energia a qualquer hora do dia. Também é uma boa fonte de vitaminas A e C, bem como ferro.
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11. Brócolis
Não deve ser surpresa que o brócolis auxilie na digestão. Seus altos níveis de vitaminas A e K ajudam o corpo a se livrar de contaminantes prejudiciais à saúde, ao mesmo tempo que ajuda a regular a produção de vitamina D. do corpo.
12. Amoras
A pele escura do popular mirtilo é um indicador de que ele está repleto de fitonutrientes antioxidantes. Esses fitonutrientes protegem o corpo da inflamação e ajudam a regular a saúde cardiovascular, o funcionamento cognitivo e o açúcar no sangue.
13. Uvas
Quer viver mais? Coma uvas não fermentadas (desculpe, amantes do vinho). A casca da uva contém resveratrol, que está relacionado à longevidade. E, claro, as uvas também são uma boa fonte de vitaminas K e B2.
14. Maçãs
As maçãs têm uma má reputação como fruta chata. Okay, certo. Eles contêm polifenóis específicos da maçã, que podem regular o açúcar no sangue e ajudar na manutenção do peso.
Senhoras, há muitos mais. Superalimentos não precisam ser complicados - eles já estão bem debaixo do seu nariz.
