A ciência nos dá uma nova razão para não overdose com doses de Ben & Jerry's logo após um rompimento.
Você pode sentir que está se movendo uma milha por minuto enquanto está estressado, mas isso não significa que seu metabolismo está operando no mesmo ritmo, de acordo com um novo estudo publicado na Biological Psychiatry.
Pesquisadores do Wexner Medical Center da Ohio State University pediram a 58 mulheres que respondessem a perguntas sobre o estresse eles foram submetidos no dia anterior, que incluía tudo e qualquer coisa, desde problemas no trabalho a problemas com crianças, e então serviram os participantes um jantar pesado de biscoitos e molho, ovos e linguiça de peru - colossais 930 calorias e 60 gramas de gordura em total. Após a refeição, eles mediram o metabolismo registrando os níveis das mulheres de oxigênio e dióxido de carbono inalados e exalados, açúcar no sangue, colesterol, insulina e cortisol. Ao analisar os dados, os pesquisadores descobriram que as mulheres que disseram ter se estressado no dia anterior tinham níveis mais elevados de insulina, o que retarda a capacidade do corpo de queimar gordura. Isso resultou em 104 calorias queimadas a menos do que as mulheres que disseram não ter passado por estresse.
O que isso significa para nós? Até 11 libras de ganho de peso por ano, de acordo com os pesquisadores, porque muitos de nós recorremos a Comida como conforto após alguns dos dias mais estressantes ou deprimentes. E se seu metabolismo estiver funcionando mais devagar após o estresse, e então você consumir uma refeição rica em calorias e gorduras, provavelmente ganhará ainda mais peso. Não apenas porque você comeu muitas calorias, mas porque seu corpo não as queima tão rapidamente.
Este estudo é outra razão pela qual é tão importante lembrar que, não importa o estresse que você esteja passando em sua vida, a comida não é a solução. Freqüentemente, nos automedicamos com uma corrida de iogurte congelado após o trabalho, muitos cupcakes ou um fast-food gorduroso cheeseburger - embora saibamos que não é a maneira mais saudável de lidar com nossas separações, dias ruins e amizade dramas. Pense nisso. Quando foi a última vez que aquele pedaço de pizza foi realmente uma maneira eficaz de lidar com seus problemas?
Todos nós temos fatores estressantes e raramente os vemos chegando antes de aparecerem, mas você pode ter um plano saudável para lidar com eles antes que apareçam. É mais fácil falar do que fazer, eu sei, mas da próxima vez que você estiver estressado, resolva sair para correr e fazer suas endorfinas bombearem. Ou tire uma soneca, recarregue o corpo e dê-lhe algum tempo extra para cicatrizar. Ou medite, ore ou escreva um diário para deixar de lado a negatividade e se concentrar em pensamentos positivos. Seu metabolismo e corpo em geral agradecerão de várias maneiras.
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