Cada vez que você passa o seu saleiro sobre o seu Comida, você também está temperando sua refeição com plástico, de acordo com um novo estudo.
Pesquisadores na China analisaram 15 tipos diferentes de sal de cozinha de supermercados e descobriu “microplástico” espreitando entre os grãos. São pedaços de garrafas de água, celofane e todos os outros tipos de garrafas de água, definitivamente nãosal partículas.
Acha que pode evitar a contaminação escolhendo o sal certo? Infelizmente, isso é impossível. O plástico contamina o sal em todo o mundo, não apenas na China. E os pesquisadores descobriram partículas de plástico em sais marinhos, sais de lago e sais de rocha / poço. No entanto, eles encontraram a maior concentração de sal marinho - incríveis 1.200 partículas por libra. Caramba!
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Esta é uma notícia perturbadora para aqueles de nós que escolhem o sal marinho como sabor e para evitar a adição de iodo. E é uma notícia péssima para quem está tentando minimizar o contato com as toxinas encontradas nos plásticos em geral. O que podemos fazer?
Não há muito que você possa fazer, exceto reduzir o consumo de sal. Se você está pensando em reduzir, esta pode ser a motivação de que você precisa. (Você vai conseguir tirar da cabeça aquele visual de borrifar partículas de plástico sobre a comida?) E desde então processados, restaurantes e fast food tendem a ser ricos em sal também, o problema do plástico é mais um motivo para evitar eles. Ah, mas voce ainda precisa comer algum sal. Ajuda a equilibrar os fluidos corporais e os músculos e nervos a trabalhar.
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A solução geral é assustadora: pare de colocar tanto plástico no meio ambiente. As garrafas plásticas de água que todos nós jogamos fora, aquelas microesferas na sua lavanderia, todos os sacos plásticos... Ei, cara, tudo volta para nós de uma forma ou de outra. Eu preferiria não realmente digeri-lo, no entanto. E você?
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