Caminhões de alimentos estão na moda, mas alguns de seus menus exclusivos (loucos?) nos fazem coçar a cabeça. Você afundaria seus dentes no Douche Burger?
comida estranha
Food trucks ultrapassam os limites
Os food trucks estão na moda, mas alguns de seus menus exclusivos (loucos?) Nos fazem coçar a cabeça. Você afundaria seus dentes no Douche Burger?
Quando se trata de sucesso de food trucks, geralmente quanto mais louco o conceito, mais longa será a fila. Junto com um nome atraente, isso significa criar um menu exclusivo para fazer as pessoas falarem. Esses food trucks não têm rodeios quando se trata de adicionar algo diferente aos seus menus. Não temos tanta certeza sobre algumas dessas opções, mas como diz o ditado, não critique antes de experimentar. E quem sabe... talvez manteiga de amendoim, geleia, bacon e molho picante realmente tenha um gosto ótimo em um hambúrguer!
Hambúrgueres
O mais importante primeiro - quando se fala em comida maluca de food truck, o Douche Burger de 666 Burger em Nova York deve estar no topo da lista. Este hambúrguer, descrito como "cheio de coisas de gente rica", inclui um hambúrguer de carne Kobe coberto com Queijo Gruyere derretido no vapor de champanhe e carregado com caviar, foie gras, lagosta, trufas, folha de ouro e mais. Para realmente colocar a cereja no topo do bolo, (er, hambúrguer?), A coisa toda está embrulhada em três notas de cem dólares. O Douche Burger pode ser seu pelo preço baixo de $ 666. E não, não estamos brincando.
Vários dos hambúrgueres de Grill ‘Em All na área de Los Angeles merecem uma menção aqui, mas o hambúrguer Dee Snider está no topo da lista. Coberto com manteiga de amendoim, geléia, bacon e molho Sriracha, este hambúrguer de 7 onças quase poderia servir como café da manhã. Esta é uma combinação vencedora que todos estivemos perdendo? De acordo com as análises do Dee Snider, o gosto é muito melhor do que parece. Outro hambúrguer assustador do menu Grill ‘Em All é o hambúrguer Witte, coberto com cream cheese, bacon frito, cerveja, cebola Sriracha e molho aioli de vinagre de malte. Alguém disse bacon frito?
Donuts
Já se foi o tempo em que as rosquinhas eram melhor comidas com uma xícara de café quente, simplesmente revestidas com esmalte ou recheadas com geléia. Donuts agora estão sendo cobertos com quase tudo que você possa imaginar, incluindo pratos saborosos.
No Gourdough's Big. Gordura. Donuts. em Austin, opções como Boss Hog, Porkey's ou Slow Burn provavelmente combinam melhor com uma caneca de cerveja do que com uma xícara de café. Embora não sejamos estranhos ao bacon com donuts, o donut do Porkey eleva ainda mais as coisas com bacon canadense, cream cheese e geléia jalapeño. Mantendo o tema da carne de porco, o donut Boss Hog vem coberto com carne de porco desfiada e salada de batata regada com molho barbecue com mel. Para opção vegetariana, experimente o donut Slow Burn com cream cheese e geleia de pimenta habanero, que parece leve em comparação com os outros, mesmo que seja picante.
Que tal um sanduíche feito com pão donut? Isso é exatamente o que você encontrará no Dough Truck em San Francisco, que serve todos os seus "sanduíches de massa" em donuts recém-assados. Seu sanduíche de frango e donut é anunciado como o novo frango com waffles, que admitimos ser uma combinação bem saborosa. Os donuts podem ultrapassar o waffle?
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Comida de rua europeia
Se você está com vontade de comer comida de rua, vá para o Eurotrash em Portland, onde eles servem a comida de rua europeia "mais saborosa e lixo" com um toque americano. Se listados separadamente, os ingredientes de seus sanduíches provavelmente não soariam muito incomuns, mas quando colocados juntos, eles formam uma mistura única de texturas e sabores. Por exemplo, seu sanduíche Squid Fan combina lula frita com curry e salada de curry picante em uma baguete francesa torrada, mas tem um ponche e tanto. O prato de Fishy Chips pode soar bastante normal, exceto que em vez de bacalhau ou halibute, você obtém anchovas espanholas empanadas e fritas polvilhadas com limão e sal. E como não é a Califórnia, os fãs de foie gras, tomem nota - você pode pedir um pedido de foie gras em cima de um pilha de Nah-Nah Chips, batatas em fatias finas, fritas e jogadas no molho de alho (versão de Eurotrash de fritas).
Nos digam
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